《环境工程原理》是环境工程、环境科学、环境科学与工程等相关专业的主干专业基础课，其主要内容是在系统分析水处理工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理处置工程等环境污染防治以及生态修复工程等所涉及的基本现象、基本过程的基础上，提炼出具有共性的原理、现象和过程，并进行系统、深入的阐述。主要内容包括流体输送、非均相物质分离、传热、吸收、吸附等。

环境工程原理体现了环境工程专业的特点，注重学生工程观点、定量计算、设计开发能力和创新理念的培养，通过本课程学习，可以使学生对环境工程中所涉及的相关原理、现象及过程有更加深刻的认识，为后续课程的学习奠定良好基础。