设施蔬菜栽培学
设施蔬菜栽培学
2万+ 人选课
更新日期:2025/06/15
开课时间2019/10/08 - 2020/01/31
课程周期17 周
开课状态已结课
每周学时-
课程简介

设施蔬菜栽培在我国具有悠久的历史,其原始栽培类型可以追溯到2000年前,但产业规模发展是从20世纪50年代开始,尤其是上世纪80年代以来的30年间发展迅猛,目前我国已成为世界设施蔬菜生产大国。设施蔬菜产业的发展,不仅满足了城乡居民对蔬菜周年均衡供应的需求,和大幅增加了农民收入,而且带动了相关产业的发展,增加了就业,稳定了社会。因此,我国设施蔬菜产业发展已取得了巨大的经济效益和社会效益。

设施蔬菜栽培是一种高科技、高效、集约型农业,要求应用现代化的栽培管理和经营管理技术,才能实现高投入、高产出的目标。设施蔬菜产业的发展也需要工程-环境-生物紧密的配合,因此原有的园艺学本科专业已不能完全满足产业发展的需要。为此,西北农林科技大学率先凝练出了设施农业学科的主体框架,于2002年在教育部本科目录外申请增设了“设施农业科学与工程”本科专业,形成了由生物、环境、工程学等多学科交叉形成的新型学科,随后全国许多高等院校陆续设立了设施农业科学与工程本科专业。其中设施蔬菜栽培学是本专业的核心专业课程。

在本课程中,我们会从设施蔬菜的生物学基础知识、设施蔬菜基本生产技能和设施蔬菜栽培各论等板块进行讲解,欢迎大家学习。

课程大纲
第一章 绪论
1.1 设施蔬菜定义、特点及作用
1.2 我国设施蔬菜发展的历史与现状
1.3 我国设施栽培的发展前景
1.4 设施蔬菜栽培课程学习要点
第二章 设施蔬菜的生物学基础
2.1 蔬菜的农业生物学分类法
2.2 蔬菜的生长与发育
2.3 蔬菜器官生长相关性
2.4 设施气体环境与蔬菜生长发育
2.5设施蔬菜生长发育对环境条件的要求
第三章 设施蔬菜生产技术
3.1蔬菜种子与种子处理
3.2种子催芽与播种技术
3.3工厂化育苗
3.4嫁接育苗技术
3.5作畦与蔬菜的定植技术
3.6设施蔬菜病虫害
3.7设施蔬菜病虫害综合防治技术
第四章 设施瓜类蔬菜生产技术
4.1日光温室黄瓜基质袋培技术
4.2设施西瓜栽培技术
4.3设施甜瓜槽培技术
第五章 设施茄果类蔬菜生产技术
5.4番茄设施栽培技术
5.5茄子品种类型和生学特性
5.6设施茄子栽培技术
第六章 芽苗蔬菜
6.1 芽苗蔬菜