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第一章绪论
人类的生存与植物的关系密不可分,植物处于健康的状态才能为人类提供生活必须的农副产品。植物在自然界的生长发育过程中往往面临着各种挑战与威胁。植物病害是指植物受到外界不良因素(病原物或环境因素)的影响,导致其生长发育出现显著异常,最终影响其产量和品质,造成经济损失。研究植物病害的症状、病因及发生发展规律可为植物病害的防治提供理论依据。
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●1.1植物病害及其重要性
植物受外界不良因素的影响发生病害后,对社会、经济和生态的稳定造成严重威胁。
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●1.2植物病害的症状
植物发生病害后,会在形态上出现有别于正常植株的病变,也就是症状,症状可分为病状和病征。
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●1.3植物病原物的概念及类别
引起植物病害的有害生物称为植物病原物,其主要类别包括菌物、原核生物、病毒、线虫和寄生性植物五大类。
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●1.4植物病原物的基本特性
植物病原物具有三大基本特性,分别是寄生性、致病性和传染性。
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●1.5植物病理学的发展简史
学习国际植物病理学以及中国植物病理学简史,可以了解整个植物病理学的发展历程及各领域当前的研究进展。
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第二章植物病原菌物
菌物是真核生物,典型的营养体为菌丝体,异养型,不含叶绿素或其他可以进行光合作用的色素,典型的繁殖方式是产生各种类型的孢子。菌物的营养方式有腐生、寄生和共生三种,许多寄生性菌物可寄生植物引起植物病害。不同菌物引起的植物病害症状表现不同。菌物的无性繁殖和有性生殖在植物病害的侵染、传播、蔓延中起到非常重要的作用。
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●2.1菌物的一般性状和分类
本节主要讲授菌物的概念、菌物的营养体类型、菌物的繁殖方式、菌物的生活史和菌物的分类系统。
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●2.2根肿菌门菌物
该门菌物的营养体为原质团,无性繁殖产生游动孢子囊,有性生殖产生休眠孢子囊。造成十字花科植物的根肿病。
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●2.3卵菌门菌物
卵菌门营养体为无隔菌丝,无性繁殖产生游动孢子囊,有性生殖产生卵孢子。重要病原菌有腐霉、疫霉和霜霉等。
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●2.4壶菌门菌物
壶菌门营养体为单细胞或无隔菌丝,无性繁殖产生游动孢子囊,有性生殖产生休眠孢子。重要病原菌有节壶菌。
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●2.5接合菌门菌物
接合菌门真菌的营养体为无隔菌丝,无性繁殖产生孢囊孢子,有性生殖产生接合孢子。通常引起储藏谷物等农产品的腐败。
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●2.6子囊菌门菌物
子囊菌门共同特征是有性生殖产生子囊和子囊孢子。该门真菌分布广泛,有很多种类是重要的植物病原菌。
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●2.7担子菌门菌物
担子菌门共同特征是有性生殖产生担子和担孢子。该门中的真菌主要引起植物的锈病和黑粉病。
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●2.8无性态类菌物
半知菌是一类只有无性态或有性态未发现的真菌,营养体为发达的有隔菌丝体,有很多是重要的植物病原菌。
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第三章植物病原原核生物
原核生物是一类具有原核结构的单细胞微生物,多为球状或短杆状。绝大多数植物病原细菌有鞭毛,无芽孢,细胞壁外有粘质层,但很少有荚膜,革兰氏染色反应大多为阴性,少数是阳性,对营养的要求都不严格,可以在一般培养基上生长。通常通过基因突变和基因转移与重组两大原因导致变异。
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●3.1原核生物的一般概念
革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌细胞壁的组成上有显著的不同。原核生物以裂殖的方式进行繁殖。
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●3.2植物病原原核生物的侵染与传播
植物病原原核生物主要从自然孔口和伤口侵入寄主。可随种子、苗木做远距离传播。
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●3.3植物病原原核生物的主要类群
重要的病原菌有土壤杆菌属、假单胞杆菌属、欧文氏菌属、黄单胞杆菌属、劳尔氏菌属等。
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第四章植物病原线虫
线虫是一类低等的原体腔无脊椎动物,危害植物的称为植物病原线虫或植物寄生线虫。线虫的虫体结构较简单,植物寄生线虫都具有口针,食道类型是线虫分类鉴定的重要依据,线虫对植物主要的致病作用是其食道腺分泌物。线虫离不开水,不同线虫的生活史和生存方式存在差异。植物病原线虫主要分布在垫刃目、滑刃目中,重要的类群有根结线虫、孢囊线虫、茎线虫、短体线虫、滑刃线虫、伞滑刃线虫等。
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●4.1植物病原线虫概述
在动物界植物病原线虫在数量和种类上仅次于昆虫,分布广泛。植物线虫是一类重要的植物病原物,是农民隐蔽的敌人。
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●4.2植物病原线虫的形态与结构
线虫具有消化、生殖、神经等系统,不同植物线虫具有不同的口针和食道类型,形态学分类主要依据的是食道类型。
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●4.3植物病原线虫的生物学特性
线虫的生物学特性主要包括生殖和发育、生活史、运动和存活、取食及寄生性和致病性,致病因子来自食道腺分泌物。
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●4.4重要植物线虫种类及调查方法
植物病原线虫主要分布在垫刃目、滑刃目中,重要类群有根结属、胞囊属等。线虫的样本采集常采用Z字形法。
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第五章寄生性种子植物
寄生性植物是指不能独立自养,必须在其寄主植物上营寄生生活的一类植物,包括低等的藻类和高等的种子植物。根据对寄主植物供给生活物质的依赖程度可区分为全寄生和半寄生生两类。
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●5.1寄生性种子植物
寄生性种子植物的种类有菟丝子、列当、桑寄生、槲寄生、独脚金以及无根藤等。
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第六章非侵染性病害
植物的非侵染性病病害主要由环境中不合适的化学因素和物理因素直接或间接引起的。化学因素主要包括营养问题、环境污染和农药药害等;物理因素主要包括不适宜的温度、湿度或光照强度等。
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●6.1非侵染性病害
诊断非侵染性病害的关键在于掌握其与侵染性病害的区别,主要应抓住病害症状类型、发生特征、无侵染性以及可恢复性等特点。
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第七章侵染过程
病原物的侵染过程就是病原物与寄主植物的可侵染部位接触,侵入寄主植物,在植物体内繁殖和扩展,发生致病作用,显示病害症状的过程。
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●7.1侵染过程
病原物的侵染是一个连续的过程,各个时期并没有绝对的界限,一般分为接触期、侵入期潜育期和发病期。
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第八章病害循环
病害循环是指病害从前一个生长季节开始发病到下一个生长季节再度发病的过程。植物病害防治措施主要根据病害循环的特点来制定 。
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●8.1病害循环
植物病害的侵染循环主要包括初次侵染和再次侵染、病原物的越冬和越夏以及病原物的传播途径三个方面。
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第九章植物病原生物在病害互作中的作用
植物病原物的寄生性和致病性是两种不同的性状。植物病原物都是寄生物,它们从寄主植物活体内获取营养物质而生存的特性称为寄生性。致病性则是病原物所具有的破坏寄主和引起病变的能力。
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●9.1植物病原物的寄生性和致病性
寄生性和致病性是植物病原物的两种基本属性。寄生性的强弱和致病性的强弱没有一定的相关性。
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●9.2植物病原物的致病机制
病原物借助对寄主植物的寄生性、机械压力,并产生胞外酶、毒素和生长调节物质等诱发植物一系列病变。
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第十章植物的抗病性在病害互作中的作用
植物抗病性是指植物避免、中止或阻滞病原物侵入与扩展,减轻发病和损失程度的一类特性。抗病性是植物普遍存在的、相对的性状,可以根据不同的目的,利用不同的标准区分为不同的类型。植物抗病机制是多因素的,既有先天具有的被动抗病性因素,又有病原物侵染后表达的主动抗病性因素;既有形态的、机能的或组织结构的因素,即物理抗病因素,又有生理的和生物化学的因素,即化学抗病因素。
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●10.1植物抗病性的概念和类别
抗病性类别有主动抗病性、被动抗病性、小种专化抗病、小种非专化抗病性、主效基因抗病性、微效基因抗病性。
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●10.2植物的抗病机制
木质化作用、木栓化作用、钙离子沉积、过敏性坏死反应、活性氧迸发、植物保卫素、病程相关蛋白等机理。
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●10.3寄主植物与病原物的互作机制
互作是决定植物病程与结果的重要因素,有亲和性互作和非亲和性互作两种类型。
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第十一章植物病害的诊断和防治
植物病害的诊断是一个由表及里、从现象到本质的认识过程。诊断的目的就是为了查明病因,从而采取合理的防治措施,及时有效的防治病害。
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●11.1植物病害的诊断
植物病害诊断的方法主要有根据症状和病害的发生特点进行诊断和直接进行病原检测进行诊断。
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●11.2植物病害的防治
植物病害应采取“预防为主,综合防治”的植保工作方针。防治方法和技术通常有植物检疫、农业防治、植物抗病性利用、生物防治、物理防治和化学防治等。