本课程是在新农科建设背景下,为扩大非生物类专业学生植物科学知识面而创建的通识教育课程。课程从奇妙的植物现象出发,展现植物的魅力,解析植物的奥秘。培养学生的多学科观察分析能力,并提升其所学专业学习研究能力。课程围绕立德树人的根本任务,培养学生“三农”情怀和责任担当,有机融入思政元素;倡导绿色发展和生态文明理念,弘扬科学与创新精神,凸显植物在保障粮食安全、助力乡村振兴中的重要意义。课程于2019年获评湖南省省级精品在线课程。