《冶金工程概论》是一门为非冶金专业学生或从业人员开设的行业背景类通识选修课。本课程采用新媒体融合技术，以通俗易懂的方式，按照生产流程介绍了冶金史、冶金的原理、方法、工艺、环境保护及资源综合利用等知识。