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第一章绪论
课程绪论部分主要介绍微生物的特点和分类以及微生物学的发展简史。
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●1.1微生物的特点与分类
学习微生物的主要特点和微生物的分类
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●1.2微生物学的发展简史
微生物学的发展简史
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●1.3微生物与制药
微生物生产抗生素和氨基酸，微生物生产酶制剂、维生素和甾体化合物，菌体制剂和基因工程药物，药品微生物相关的检定项目
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第二章细菌和真菌
本章主要内容包括如何准备微生物培养器皿；如何配制微生物培养基；微生物接种的技术与培养方法；微生物菌种的保藏与复苏方法。
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●2.1微生物培养器皿的准备
介绍微生物培养常用器皿的种类；学习微生物培养用器皿的清洗干燥、包装与灭菌的方法。
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●2.2微生物培养基的配制
微生物生长的营养要素，包括水、碳源、氮源、生长因子和无机盐。培养基的种类：天然培养基、合成培养基和半合成培养基；液体培养、固体培养基和半固体培养基；选择性培养基和鉴别性培养基。
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●2.3微生物的接种与培养
微生物的接种与培养的方法、菌种复苏与菌种保存方法，微生物培养的无菌操作技术和微生物生长繁殖的测定方法
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●2.4微生物的鉴定
观察细菌、放线菌、酵母菌和霉菌平板菌落特征；应用染色技术和显微镜鉴别细菌、放线菌、酵母菌和霉菌；应用生理生化实验鉴别不同菌种。
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第三章病毒
本章主要内容包括病毒的培养方法和检测方法。
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●3.1病毒的培养
本章主要内容包括病毒的培养方法和检测方法。
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●3.2病毒的检测
本章的主要内容包括人体的免疫系统的组成；病原微生物的感染过程与人体免疫防护的机制。
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第四章免疫学基础
章的主要内容包括人体的免疫系统的组成；病原微生物的感染过程与人体免疫防护的机制。
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●4.1人体的免疫系统
人体免疫器官、组织和分子的种类和主要功能
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●4.2感染与免疫
感染的类型与人体免疫机制