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第一章物流概述
物流是物品从供应地向接收地的实际流动过程。其可按照不同的标准进行分类。物流的基本活动有运输、储存、配送、装卸搬运、包装、流通加工;现代物流管理的最终目标是降低物流的成本,提高物流服务的质量;本章节还介绍了国内外物流发展的路径、现状,以及它们之间的差异。
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●1.1物流的基本概念
本节学习物流的基本概念,包括物流的定义、分类、整合及物流在国民经济中的作用。
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●1.2物流的基本活动
物流的6大基本活动进行较为详细的讲解,熟练掌握物流的活动过程,保证在物流过程中实现高效率完成工作。
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●1.3物流管理概述和物流发展历程
对物流管理的定义和具体内容进行深入讲解,了解物流管理机构。在物流的发展历程的讲解中,将我国的物流发展进行介绍,比较国内外物流发展路径,了解我国物流的现状及其与国外物流的差距。
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第二章物流系统
物流系统是从环境中不断输入要素,经过转换处理,不断输出产品或劳务的循环过程。本章主讲系统和物流系统的相关概念,了解物流系统的目标和功能,掌握如何进行物流系统分析和优化。
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●2.1物流系统概述
主要学习物流系统的概念,物流系统的主要特点和物流系统的组成及企业物流系统的划分,知道物流系统的功能模式。
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●2.2物流系统的目标及其功能
物流系统的目标及功能,现代物流管理追求的目标“7R”,建立物流系统为达到的五个目标,物流系统的七大功能。
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●2.3物流系统分析
物流系统分析的概念,物流系统的五大组成要素,物流系统分析常用的理论及方法。
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●2.4物流系统优化
物流系统优化的基本原则,物流系统优化的意义,物流系统优化的七种方法。
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●2.5物流系统仿真
本节主要讲授了物流系统仿真的概念,工具以及作用。运用flexsim软件进行配送中心的建模,以实例的模拟仿真来介绍配送中心的功能与作用,并用实例讲授的方式描述了物流系统分析、建模、仿真、优化的步骤,给实际配送中心的规划与优化提供了理论参考建议,希望给学生对物流系统仿真的作用与实际应用有一定的感性认识。
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第三章运输与配送管理
运输和配送是物流活动的一个重要组成部分,运输是物流的主要功能,合理的运输方式、路线选择对于成本控制、物流效率提高具有重要作用,掌握运输原理及各种运输方式的特点,正确理解运输合理化的概念和运输合理化的具体措施,掌握配送线路确定的原则和方法。
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●3.1运输及其方式选择
运输是国民经济的一个重要产业,是物流活动的一个重要组成部分,了解运输的概念和原理,基本的运输方式,不同运输方式的特点与选择,复合运输,运输的功能和我国运输体系的发展现状及趋势。
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●3.2运输合理化和管理决策
掌握运输合理化的含义和要素,不合理运输形式,运输的决策与优化,运输合理化的形式。
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●3.3配送与配送中心
配送和配送中心概述,配送中心的概念和分类,把握配送中心的六大功能,了解配送中心的作业流程。
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●3.4配送模式与配送合理化
配送模式是企业对配送所采取的基本战略和方法,配送合理化是配送系统要解决的问题,也是配送管理的重要原则之一。
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●3.5配送作业管理
配送作业管理的意义,配送作业管理的内容,配送计划的制订。
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第四章仓储与库存管理
仓储与库存作为现代物流不可缺少的重要环节,越来越受到企业的重视,本章分别阐述了仓储管理的概念、仓储战略管理、仓储作业管理,库存管理和相关库存控制的方法。
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●4.1仓储管理概述
本节主要介绍仓储管理的概念和仓储管理的地位以及作用。
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●4.2仓储战略管理
本节主要讲解仓储管理的现状和加强及改进我国仓储管理能力的相关对策,同时向同学们介绍仓储管理的未来发展趋势究竟有哪些。
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●4.3库存管理与控制
本节主要向同学们讲解库存的概念和种类,同时讲解库存管理相关概念和控制方法。
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第五章包装和流通加工
包装越来越成为赢得日趋激烈的竞争的一个重要筹码,它和产品的内在质量一样影响着产品价值的体现,甚至决定着企业的经济效益。本章对包装和流通加工做了具体介绍,首先介绍了包装的概念、功能以及包装合理化。物流企业可以考虑从采用先进的包装技术、反复使用的周转包装、单元装卸技术、包装的物流形态、确定最优包装等方面入手,实现包装合理化。
流通加工是根据顾客的需要,在流通过程中对产品实施的简单加工作业活动,要将流通加工与一般的生产加工相区别。在实现流通加工时,要注意使其合理化,为企业创造更多效益。 -
●5.1包装概述
知道包装的概念,包装的分类,了解包装的标记和包装标志,熟悉包装储运图示标志,危险货物标志,警告标识,了解绿色包装目前的发展。
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●5.2包装技术与合理化
包装的各种技术和方法,包装合理化的概念及要素,包装合理化的实现途径。
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●5.3流通加工
流通加工的概述,包括流通加工的定义、与生产加工的区别、特点、类型、功能、常见方式、效果,掌握流通加工管理。
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第六章装卸搬运
装卸搬运是物流管理的七大核心要素之一,是物流各环节之间相互转化的桥梁,伴随运输和保管等活动产生的必要活动,也是降低物流成本的重要环节。本章分别阐述了装卸搬运的一些基本概念和核心要点、装卸搬运的主要机械及选择方法、以及装卸搬运的原则与合理化措施。
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●6.1装卸搬运概述
本节学习的内容是装卸搬运的概念及核心要点,装卸搬运的特点,以及装卸搬运按照不同方式的分类。
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●6.2装卸搬运机械
装卸搬运机械的概念及分类,熟悉一些常见的装卸搬运机械,并掌握装卸搬运机械的选择依据,以及装卸搬运机械的选择方法。
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●6.3装卸搬运的原则与合理化
影响装卸搬运合理化的基本因素,装卸搬运合理化的原则和实现装卸搬运合理化的方法。
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第七章物流信息服务
物流信息服务主要介绍物流信息、物流信息管理的概念、特点、分类与作用,以及各种物流信息技术的介绍,重点讲解条码技术、电子数据交换技术和视频识别技术,包括他们的用途、特点和对物流业发展的作用。
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●7.1信息与物流信息
第一节主要介绍信息和物流信息的概念、特征、分类,以及物流信息的作用。
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●7.2物流信息管理
第二节主要介绍信息系统的概念、基本功能,物流管理信息系统的概念,以及物流信息化的发展情况。
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●7.3物流信息技术简介
第三节介绍物流信息技术的概念、构成部分,重点讲解条码技术、电子数据交换技术和视频识别技术的定义、特点、原理、应用。
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第八章物流成本管理
本章首先阐述了物流成本管理的定义、构成、分类、特征及其影响因素,物流成本管理的内容和方法,以及相关理论学说;接着介绍了物流成本核算的对象、方法和步骤,以及物流作业成本法和核算方法;再接着介绍了如何进行物流成本分析、预测和决策;最后讲述了物流成本控制的作用、原则和基本工作程序。
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●8.1物流成本管理概述
物流成本即是企业生产经营总成本的产生点,也是降低总成本的关注点。物流成本与物流成本管理,物流成本的构成和分类,物流成本的特征及影响因素,物流成本管理的内容和方法以及相关理论学说。
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●8.2物流成本核算
物流成本核算的目的和对象,物流成本核算的方法和步骤,以及物流作业成本法。
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●8.3物流成本分析
物流成本分析是成本核算及其他有关资料的基础上,运用一定的方法,揭示物流成本的变动,进一步查明影响物流成本变动的因素。了解物理成本分析的原则、内容、方法和步骤及物流成本预测。
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●8.4物流成本控制
物流成本控制的概念,作用,原则以及物流成本控制的基本工作程序。
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第九章物流战略管理
物流战略是指企业为寻求物流的可持续发展,就物流发展目标以及达成目标的途径与手段而制定的长远性、全局性的规划与谋略。企业通过物流战略管理可实现成本最小、投资最少和服务改善,贯彻整合思想。
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●9.1物流战略管理概述
物流战略与物流战略管理,物流战略设计的内容,物流战略的分类和整合思想。
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●9.2物流战略管理的环境分析
物流战略管理的环境分析,外部环境分析,从宏观环境和行业环境进行分析,内部环境分析,包括物流企业内部资源与能力,核心资源,竞争力,核心竞争力。
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●9.3物流战略规划
物流战略规划包括扩张型发展战略、稳定型发展战略、紧缩型发展战略。
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●9.4物流战略的选择
物流战略的选择,从物流公司层级战略和物流事业层级战略两个层析出发介绍两种方法:SWOT分析模型和“战略钟”。
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●9.5物流战略的实施与控制
物流战略的实施和控制,知道战略实施的任务、障碍和原则,了解战略控制的过程步骤、方法、内容。
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第十章物流组织与控制
本章对物流管理与绩效评价进行了详尽的介绍。绩效评价是对业绩和效率的一种事后的评估与度量以及事前的控制与指导,从而判断是否完成了预定的任务、完成的水平、取得的绩效和所付出的代价。
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●10.1物流管理组织及体制
物流管理组织及体制中政府管理和企业物流管理,物流联盟。
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●10.2对物流的管理
对物流的管理包括:物流质量管理,物流成本管理,物流合同管理,物流交通管理,物流对环境影响的管理。
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●10.3物流标准化
物流标准化的概述,物流标准的种类,物流标准化的原则和基点,物流尺寸标准。
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●10.4物流绩效评价
物流绩效评价是对业绩和效率的一种事后的评价与度量以及事前的控制与指导,从而判断是否完成了预定的任务、完成的水平、取得的效益和所付出的代价。
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第十一章供应链管理
本章介绍了供应链的基本含义,基于产品的供应链设计是根据功能型产品和创新型产品的不同需求特征,分别匹配效率型供应链和响应型供应链。供应链管理与传统的管理模型存在区别,供应链管理是一种集成化的管理模式,采用的是集成化的思想和方法,而传统管理模式是简单地把每个节点连在一起,是分散的。
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●11.1供应链概述
供应链的概念是从扩大生产的概念发展来的,它将企业的生产活动进行了前伸和后延。了解供应链的结构模型,熟悉供应链的设计策略。
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●11.2供应链管理基本理论
供应链管理作为一门管理思想,了解供应链管理的概念,供应链管理的目标和基本思想,供应链管理与传统管理模式的区别。
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●11.3供应链管理方法
供应链管理方法中的几个典型方法,有效客户反应,QR与ECR的比较。
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●11.4供应链管理要素和结构
供应链管理体系组成要素即供应链的网络结构、供应链的业务流程和供应链管理元素,供应链管理系统的关键要素。
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●11.5供应链管理的运营机制
供应链管理是一种基于竞争—合作—协调机制的,以及分布集成和分布作业协调为保证的新的企业运作模式,了解供应链管理运营机制和供应链企业的风险防范机制。
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第十二章第三方物流
本章主要介绍了第三方物流的基础概念、特点及其产生发展背景,详细描述了第三方物流的特点以及功能,介绍了第三方物流企业的分类,分析了第三方物流的利益来源和价值创造;结合第三方物流的服务内容,概括总结了第三方物流企业的组织结构,并介绍了第三方物流服务商的选择,同时对第四方物流及物流及发展对策做了介绍。
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●12.1第三方物流概述
物流的发展水平,已成为衡量一个国家综合国力的重要标志之一。了解第三方物流的基本概念,第三方物流特征,第三方物流经营者分类及其业务活动性质,第三方物流的发展。
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●12.2第三方物流企业
了解第三方物流的利润来源及价值创造,第三方物流服务产品开发,第三方物流企业的组织结构设计。
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●12.3第三方物流服务商的选择
第三方物流公司的类型,第三方物流公司的用户服务特征,物流外包的因素,第三方物流服务商选择标准,选择物流服务商的步骤。
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●12.4第四方物流
第四方物流概述,第三方物流与第四方物流的关系,第四方物流发展现状与对策。
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●12.5第四方物流的特点与特征
本节主要介绍第四方物流的3大特点:1.在和第三方物流比较起来第四方物流提供一整套完善的供应链解决方案 2.同时第四方物流通过对整个供应链产生影响增加价值 3.第四方物流服务供应商对整个供应链所具有的影响能力直接决定了其经营的好坏。
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第十三章企业物流
企业物流是企业内部的物品实体流动,主要包括供应物流、生产物流、销售物流及逆向物流,它是企业生产经营活动的重要组成部分,是企业生产经营活动得以顺利进行的基本前提。企业物流的运作包括作业目标和为企业制定作业目标。企业物流的整合包括企业物流整合的框架、内部整合和整合是遇到的阻力,企业物流可以分解为货物流和信息流两大流,同时企业物流整合涉及跨职能部门的作业,因此面临的阻力是多方面的。
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●13.1企业物流概述
了解企业物流和物流企业的不同,熟悉企业物流的特征。
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●13.2企业物流的分类
企业物流分为:供应物流、生产物流、销售物流和逆向物流。熟悉各类物流的定义、类型、特点和流程。
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●13.3企业物流的运作
企业物流运作流程的结构与特征,企业物流运作的功能,企业物流作业的目标。
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●13.4企业物流的整合
企业物流可以分解为货物流和信息流两大流,熟悉企业物流整合的框架,制造企业内部的物流整合:ERP,企业物流整合的阻力。
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●13.5企业物流整合的特点
本节主要介绍企业物流整合的必要性及企业整合物流业务的有利条件,与此同时如何寻找企业发展的物流合作伙伴,如何更集中更多精力聚焦于研发、生产、销售等企业核心业务。
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第十四章国际物流
本章阐述了国际物流的主要特点:国际物流的发展历程和发展趋势;进出口合同的履行程序;国际物流的基本流程和进出口程序;商品检验、货物通关、保险等业务的基本知识;国际货物运输方式按照运输方式和运输工具可分为国际海上货物运输的具体分类;国际海上货物运输、国际铁路货物运输、国际公路货物运输、国际航空货物运输、集装箱与国际多式联运等多种形式的特点及作用。从事国际物流工作的人员应全面掌握和了解各种国际运输方式的特点、业务流程及作用。
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●14.1国际物流概述
国际物流的基本含义、国际物流的概念发展,国际物流的发展趋势,我国国际物流现状。
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●14.2国际物流的特点及其分类
国际物流的分类及特点,国际物流与国内物流相比在物流环境、物流系统、信息系统及标准化要求四个方面存在着不同。
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●14.3国际物流的基本流程
国际物流基本流程中进出口合同的履行,商品检验,进出口货物通关,货物运输与保险。
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●14.4国际货物运输方式
国际海上货物运输,国际铁路货物运输,国际公路货物运输,国际航空货物运输,集装箱与国际多式联运。不同的运输方式各自的优缺点。