基础化学实验1
基础化学实验1
3万+ 人选课
更新日期:2025/06/30
开课时间2025/01/21 - 2025/07/20
课程周期26 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介
《基础化学实验》是高等农林院校各专业的一门重要基础课,是培养高素质创新人才的重要环节,在基础教学中占有非常重要的地位,在农科各类人才培养中具有不可替代的作用。通过学习使学生掌握化学实验的基本技能、基本原理和基本操作,了解各类化合物的性质和研究方法,帮助学生理解、巩固理论教学的内容,培养学生严谨的科学态度和实事求是的工作作风,为后续课程的学习和从事科学研究打下良好的基础。
课程大纲

在线教程

章节简介教学计划
基础化学实验基本知识
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课程介绍
张丽丽
仪器洗涤演示
盛锋
台天平使用演示
盛锋
量筒使用演示
盛锋
胶头滴管使用演示
盛锋
试管使用演示
盛锋
酒精灯使用演示
张树芹
常压过滤演示
梁慧
减压过滤演示
张树芹
浓缩洗衣粉的配制
学习资料
实验讲解
张丽丽
重结晶
实验讲解
张树芹
热过滤演示
张树芹
去离子水的制备
实验讲解
钱萍
装柱演示
钱萍
电导率仪使用演示
钱萍
硫酸亚铁铵的制备
学习资料
实验讲解
梁慧
蒸馏与分馏
学习资料
实验讲解
张树芹
蒸馏装置演示
张树芹
分馏装置演示
张树芹
乙酰苯胺的合成
学习资料
实验讲解
高吉刚
乙酰苯胺合成装置演示
董静
氯化铵生成焓的测定
实验讲解
钱萍
粗食盐的提纯
学习资料
实验讲解
王艳芳
乙酸乙酯的合成
实验讲解
高吉刚
乙酸乙酯合成装置演示
董静
分液漏斗使用演示
董静
熔沸点的测定
实验讲解
张元红
熔沸点测定装置演示
董静
电离平衡与沉淀溶解平衡
实验讲解
尚鹏鹏
离心机使用演示
盛锋
用废旧易拉罐制备明矾
学习资料
实验讲解
张丽丽
滴定操作练习
学习资料
实验讲解
时伟杰
滴定管使用演示
宋少芳
硫代硫酸钠的制备
实验讲解
王艳芳
分析天平称量练习
学习资料
实验讲解
李艳
分析天平使用演示
李艳
水蒸气蒸馏
实验讲解
高吉刚
水蒸气蒸馏实验装置演示
段俊玲
NaOH溶液的配制、食醋中总酸度的测定
学习资料
实验讲解
时伟杰
容量瓶使用演示
宋少芳
移液管使用演示
宋少芳
醋酸电离度和电离常数的测定
实验讲解
李厚深
酸度计使用演示
宋少芳
分光光度法测磷
实验讲解
李艳
分光光度计使用演示
李艳
茶叶中咖啡因的提取
学习资料
实验讲解
张元红
茶叶中咖啡因的提取装置演示
段俊玲
自来水总硬度及钙镁离子含量的测定
实验讲解
李厚深
氯离子选择性电极测定水中的氯含量
实验讲解
李厚深
双液接饱和甘汞电极制作、电动势测量演示
宋少芳
分光光度法测铁
实验讲解
李艳
过氧化氢含量的测定
实验讲解
尚鹏鹏
  • 绪章基础化学实验基本知识

    介绍基础化学实验的性质、任务、要求及考核,演示部分仪器和基本操作。

  • 0.1课程介绍

    简单介绍基础化学实验的性质、任务、要求及考核情况。

  • 0.2仪器洗涤演示

    不同类型仪器的洗涤演示。

  • 0.3台天平使用演示

    台天平的调零及称量使用演示。

  • 0.4量筒使用演示

    量筒量取液体的操作演示及注意事项。

  • 0.5胶头滴管使用演示

    胶头滴管吸取液体的使用演示。

  • 0.6试管使用演示

    试管的拿取、滴加试剂、振荡、加固体及加热演示。

  • 0.7酒精灯使用演示

    酒精灯的使用演示及注意事项。

  • 0.8常压过滤演示

    常压过滤的规范操作演示。

  • 0.9减压过滤演示

    减压过滤的规范操作演示。

  • 第一章浓缩洗衣粉的配制

    了解洗衣粉去污的基本原理,初步掌握洗衣粉的简单配制技术。

  • 1.1实验讲解

    介绍洗衣粉去污的基本原理和配制方法。

  • 第二章重结晶

    学习重结晶法提纯固体有机物的原理,掌握重结晶的操作技术。

  • 2.1实验讲解

    介绍重结晶的原理和基本操作步骤。

  • 2.2热过滤演示

    热过滤操作的演示及注意事项。

  • 第三章去离子水的制备

    用自来水通过离子交换法制备去离子水,并检验产品的各项指标。

  • 3.1实验讲解

    介绍离子交换法制备去离子水的原理及方法。

  • 3.2装柱演示

    离子交换柱的使用及装柱演示。

  • 3.3电导率仪使用演示

    演示电导率仪的使用方法。

  • 第四章硫酸亚铁铵的制备

    用铁粉和硫酸反应制备硫酸亚铁后,再与硫酸铵反应得产物,并检验产品纯度。

  • 4.1实验讲解

    介绍制备硫酸亚铁铵的原理和方法,以及硫酸亚铁铵的检验方法。

  • 第五章蒸馏与分馏

    学习蒸馏与分馏的基本原理,掌握蒸馏与分馏的操作技术。

  • 5.1实验讲解

    介绍蒸馏和分馏的原理和实验内容。

  • 5.2蒸馏装置演示

    蒸馏装置的安装演示及注意事项。

  • 5.3分馏装置演示

    分馏装置的安装演示及注意事项。

  • 第六章乙酰苯胺的合成

    学习制备乙酰苯胺的原理和方法,用苯胺和乙酸反应合成产物,经重结晶提纯。

  • 6.1实验讲解

    介绍制备乙酰苯胺的原理和方法。

  • 6.2乙酰苯胺合成装置演示

    乙酰苯胺合成装置的演示。

  • 第七章氯化铵生成焓的测定

    学习用量热法测定氯化铵生成焓的原理和方法,加深对化学热力学知识的理解,掌握图解法在实验计算中的作用。

  • 7.1实验讲解

    介绍用量热法测定氯化铵生成焓的原理和方法。

  • 第八章粗食盐的提纯

    学习粗食盐提纯的原理和方法,通过溶解、沉淀、结晶、过滤等操作提纯粗食盐,并检验纯度。

  • 8.1实验讲解

    介绍粗食盐提纯的原理、方法及检验方法。

  • 第九章乙酸乙酯的合成

    学习酯化反应的原理和方法,用乙酸和乙醇在浓硫酸催化下反应合成,产物经萃取和蒸馏提纯。

  • 9.1实验讲解

    介绍乙酸乙酯合成的原理、方法及提纯方法。

  • 9.2乙酸乙酯合成装置演示

    乙酸乙酯合成装置的演示。

  • 9.3分液漏斗使用演示

    分液漏斗的使用演示。

  • 第十章熔沸点的测定

    学习测定熔点、沸点的原理和方法,学习b形管法测有机物熔点、微量法测有机物沸点原理和操作。

  • 10.1实验讲解

    介绍测定熔点、沸点的原理和方法。

  • 10.2熔沸点测定装置演示

    演示b形管法测有机物熔点和沸点的装置。

  • 第十一章电离平衡与沉淀溶解平衡

    理解弱电解质的电离平衡规律及影响电离平衡的因素,掌握缓冲溶液的原理、组成和性质,掌握溶度积规则,学习固液分离方法。

  • 11.1实验讲解

    介绍弱电解质的电离平衡规律及影响电离平衡的因素,缓冲溶液的原理和溶度积规则,以及实验内容。

  • 11.2离心机使用演示

    离心机的使用及固液分离方法。

  • 第十二章用废旧易拉罐制备明矾

    了解两性物质的特点,学习制备明矾的方法,用废旧易拉罐与氢氧化钠反应制备四羟基合铝酸钠,再与硫酸反应得硫酸铝,最后与硫酸钾反应制备明矾。

  • 12.1实验讲解

    介绍制备明矾的方法及废液处理方法。

  • 第十三章滴定操作练习

    学习滴定管的使用方法和基本操作,掌握滴定终点的辨认方法。

  • 13.1实验讲解

    介绍酸碱溶液的相互滴定原理及实验内容。

  • 13.2滴定管使用演示

    演示滴定管的准备、洗涤、装液、排气泡、滴定等操作。

  • 第十四章硫代硫酸钠的制备

    学习制备硫代硫酸钠的原理和方法,了解硫代硫酸钠的性质和检验方法。用硫磺粉和亚硫酸钠反应制备产物,并对产品进行性质检验。

  • 14.1实验讲解

    介绍硫代硫酸安的性质、制备方法和检验方法。

  • 第十五章分析天平称量练习

    熟悉电子天平的结构,学习电子天平的工作原理和使用方法,掌握直接称量法和差减称量法。

  • 15.1实验讲解

    介绍电子天平的结构以及直接称量法和差减称量法。

  • 15.2分析天平使用演示

    电子天平的使用和称量方法的演示。

  • 第十六章水蒸气蒸馏

    学习水蒸气蒸馏的基本原理和应用,掌握水蒸气蒸馏的操作技术,蒸馏乙酸丁酯和水杨酸。

  • 16.1实验讲解

    介绍水蒸气蒸馏的原理和操作,以及实验内容。

  • 16.2水蒸气蒸馏实验装置演示

    演示水蒸气蒸馏的实验装置。

  • 第十七章NaOH溶液的配制、食醋中总酸度的测定

    学习NaOH标准溶液的配制与标定方法,学习食醋总酸度的测定原理和方法,掌握容量瓶和移液管的使用方法。

  • 17.1实验讲解

    介绍NaOH标准溶液的配制与标定方法,介绍食醋总酸度的测定原理和方法。

  • 17.2容量瓶使用演示

    容量瓶的使用演示及注意事项。

  • 17.3移液管使用演示

    移液管的使用演示及注意事项。

  • 第十八章醋酸电离度和电离常数的测定

    学习弱酸电离度和电离常数的测定原理和方法,用酸度计测醋酸溶液的pH,进而求出电离度和电离常数。

  • 18.1实验讲解

    介绍pH法测定弱酸电离度和电离常数的原理和方法。

  • 18.2酸度计使用演示

    演示酸度计的使用及注意事项。

  • 第十九章分光光度法测磷

    学习钼酸铵分光光度法测磷的原理,学习用比较法测磷的含量,掌握分光光度计的使用方法。

  • 19.1实验讲解

    介绍钼酸铵分光光度法测磷的原理,介绍比较法测定磷方法。

  • 19.2分光光度计使用演示

    演示分光光度计的使用。

  • 第二十章茶叶中咖啡因的提取

    学习从茶叶中提取咖啡因的基本原理和方法,了解咖啡因的一般性质。掌握索氏提取器的原理和使用方法,掌握升华的原理和操作方法。

  • 20.1实验讲解

    介绍用索氏提取器提取茶叶中的咖啡因的原理和方法。

  • 20.2茶叶中咖啡因的提取装置演示

    演示茶叶中提取咖啡因的装置及升华装置。

  • 第二十一章自来水总硬度及钙镁离子含量的测定

    学习配位滴定法测定水的总硬度及钙、镁离子含量的原理和方法。掌握EDTA标准溶液的配制方法。熟悉金属指示剂的变色原理及滴定终点的判断方法。

  • 21.1实验讲解

    介绍EDTA配位滴定法测定水样的总硬度及钙镁离子含量的原理和方法。

  • 第二十二章氯离子选择性电极测定水中的氯含量

    学习标准加入法测定水中氯含量的原理和方法。掌握酸度计测量电池电动势的操作方法。掌握氯离子选择性电极的基本性能和使用方法。

  • 22.1实验讲解

    介绍用氯离子选择性电极测定水中氯含量的原理和方法。

  • 22.2双液接饱和甘汞电极制作、电动势测量演示

    演示双液接饱和甘汞电极制作以及电动势测量。

  • 第二十三章分光光度法测铁

    学习用磺基水杨酸显色法测定铁的原理,学习标准曲线法测定铁含量。

  • 23.1实验讲解

    介绍磺基水杨酸显色法测定铁的原理和方法。

  • 第二十四章过氧化氢含量的测定

    学习高锰酸钾法测定过氧化氢的原理和方法。掌握Na2C2O4标定KMnO4的原理和条件。

  • 24.1实验讲解

    介绍高锰酸钾溶液的配制与标定,高锰酸钾法测定H2O2。

  • 开始学习
  • 绪章  作业测试
    绪章基础化学实验基本知识

    0.1 课程介绍

    0.2 仪器洗涤演示

    0.3 台天平使用演示

    0.4 量筒使用演示

    0.5 胶头滴管使用演示

    0.6 试管使用演示

    0.7 酒精灯使用演示

    0.8 常压过滤演示

    0.9 减压过滤演示

    视频数9
  • 第一章  作业测试
    第一章 浓缩洗衣粉的配制

    1.1 实验讲解

    视频数1
  • 第二章  作业测试
    第二章 重结晶

    2.1 实验讲解

    2.2 热过滤演示

    视频数2
  • 第三章  作业测试
    第三章 去离子水的制备

    3.1 实验讲解

    3.2 装柱演示

    3.3 电导率仪使用演示

    视频数3
  • 第四章  作业测试
    第四章 硫酸亚铁铵的制备

    4.1 实验讲解

    视频数1
  • 第五章  作业测试
    第五章 蒸馏与分馏

    5.1 实验讲解

    5.2 蒸馏装置演示

    5.3 分馏装置演示

    视频数3
  • 第六章  作业测试
    第六章 乙酰苯胺的合成

    6.1 实验讲解

    6.2 乙酰苯胺合成装置演示

    视频数2
  • 第七章  作业测试
    第七章 氯化铵生成焓的测定

    7.1 实验讲解

    视频数1
  • 第八章  作业测试
    第八章 粗食盐的提纯

    8.1 实验讲解

    视频数1
  • 第九章  作业测试
    第九章 乙酸乙酯的合成

    9.1 实验讲解

    9.2 乙酸乙酯合成装置演示

    9.3 分液漏斗使用演示

    视频数3
  • 第十章  作业测试
    第十章 熔沸点的测定

    10.1 实验讲解

    10.2 熔沸点测定装置演示

    视频数2
  • 第十一章  作业测试
    第十一章 电离平衡与沉淀溶解平衡

    11.1 实验讲解

    11.2 离心机使用演示

    视频数2
  • 第十二章  作业测试
    第十二章 用废旧易拉罐制备明矾

    12.1 实验讲解

    视频数1
  • 第十三章  作业测试
    第十三章 滴定操作练习

    13.1 实验讲解

    13.2 滴定管使用演示

    视频数2
  • 第十四章  作业测试
    第十四章 硫代硫酸钠的制备

    14.1 实验讲解

    视频数1
  • 第十五章  作业测试
    第十五章 分析天平称量练习

    15.1 实验讲解

    15.2 分析天平使用演示

    视频数2
  • 第十六章  作业测试
    第十六章 水蒸气蒸馏

    16.1 实验讲解

    16.2 水蒸气蒸馏实验装置演示

    视频数2
  • 第十七章  作业测试
    第十七章 NaOH溶液的配制、食醋中总酸度的测定

    17.1 实验讲解

    17.2 容量瓶使用演示

    17.3 移液管使用演示

    视频数3
  • 第十八章  作业测试
    第十八章 醋酸电离度和电离常数的测定

    18.1 实验讲解

    18.2 酸度计使用演示

    视频数2
  • 第十九章  作业测试
    第十九章 分光光度法测磷

    19.1 实验讲解

    19.2 分光光度计使用演示

    视频数2
  • 第二十章  作业测试
    第二十章 茶叶中咖啡因的提取

    20.1 实验讲解

    20.2 茶叶中咖啡因的提取装置演示

    视频数2
  • 第二十一章  作业测试
    第二十一章 自来水总硬度及钙镁离子含量的测定

    21.1 实验讲解

    视频数1
  • 第二十二章  作业测试
    第二十二章 氯离子选择性电极测定水中的氯含量

    22.1 实验讲解

    22.2 双液接饱和甘汞电极制作、电动势测量演示

    视频数2
  • 第二十三章  作业测试
    第二十三章 分光光度法测铁

    23.1 实验讲解

    视频数1
  • 第二十四章  作业测试
    第二十四章 过氧化氢含量的测定

    24.1 实验讲解

    视频数1
  • 期末考试