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第一章总论
介绍中药的产地、道地药材、炮制方法、五味、归经等
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●1.1中药的产地
道地药材的含义，熟悉黄连、川芎、附子、薄荷、苍术、砂仁、佛手、藿香、人参、细辛、五味子、茯苓、地黄、阿胶等著名道地药材的产地。
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●1.2中药的炮制与目的
炮制的含义与目的。
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●1.3毒性
毒性的含义与中药中毒的主要原因。
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●1.4五味
五味的含义，确定的依据，所表示药物的作用。了解五味与四气、有效成分之间的关系。
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●1.5归经
归经的含义，确定的依据，对指导临床用药的意义。
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●1.6剂量
剂量的含义与确定剂量的主要依据。
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●1.7中药的用法
中药汤剂的煎煮方法。
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第二章各论
介绍了解表药、清热药、泻下药、祛风湿药、化湿药、利水渗湿药、温里药、理气药、消食药、驱虫药、止血药、活血化瘀药、化痰药、止咳平喘药、安神药、平肝息风药、开窍药、补虚药、收涩药的代表药物
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●2.1解表药
解表药的含义、性能特点，功效及主治病证，解表药的分类，解表药的配伍原则及使用注意。
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●2.2清热药
清热药的含义，性能特点、功效及主治病证；清热药的分类；清热药的配伍原则及使用注意。
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●2.3泻下药
泻下药的含义、性能特点、功效及主治病证；泻下药的分类及每节药物的性能特点；泻下药的配伍原则与使用注意。
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●2.4祛风湿药
祛风湿药的含义、性能特点、功效及主治病证；祛风湿药的分类及每节药物的性能特点；祛风湿药的配伍原则与使用注意。
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●2.5化湿药
化湿药的含义、性能特点、功效及主治病证；化湿药的分类及每节药物的性能特点；化湿药的配伍原则与使用注意。
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●2.6利水渗湿药
利水渗湿药的含义、性能特点、功效及主治病证；利水渗湿药的分类及每节药物的性能特点；利水渗湿药的配伍原则与使用注意。
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●2.7温里药
温里药的含义、性能特点、功效及主治病证；温里药的分类及每节药物的性能特点；温里药的配伍原则与使用注意。
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●2.8理气药
理气药的含义、性能特点、功效及主治病证；理气药的分类及每节药物的性能特点；理气药的配伍原则与使用注意。
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●2.9消食药
消食药的含义、性能特点、功效及主治病证；消食药的分类及每节药物的性能特点；消食药的配伍原则与使用注意。
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●2.10驱虫药
驱虫药的含义、性能特点、功效及主治病证；驱虫药的分类及每节药物的性能特点；驱虫药的配伍原则与使用注意。
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●2.11止血药
止血药的含义、性能特点、功效及主治病证；止血药的分类及每节药物的性能特点；止血药的配伍原则与使用注意。
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●2.12活血化瘀药
活血化瘀药的含义、性能特点、功效及主治病证；活血化瘀药的分类及每节药物的性能特点；活血化瘀药的配伍原则与使用注意。
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●2.13化痰药
化痰药的含义、性能特点、功效及主治病证；化痰药的分类及每节药物的性能特点；化痰药的配伍原则与使用注意。
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●2.14止咳平喘药
止咳平喘药的含义、性能特点、功效及主治病证；止咳平喘药的分类及每节药物的性能特点；止咳平喘药的配伍原则与使用注意。
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●2.15平肝息风药
平肝息风药的含义、性能特点、功效及主治病证；平肝息风药的分类及每节药物的性能特点；平肝息风药的配伍原则与使用注意。
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●2.16开窍药
开窍药的含义、性能特点、功效及主治病证；开窍药的分类及每节药物的性能特点；开窍药的配伍原则与使用注意。
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●2.17补虚药
补虚药的含义、性能特点、功效及主治病证；补虚药的分类及每节药物的性能特点；补虚药的配伍原则与使用注意。
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●2.18收涩药
收涩药的含义、性能特点、功效及主治病证；收涩药的分类及每节药物的性能特点；收涩药的配伍原则与使用注意。
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第三章药食两用中药
药食两用中药的功效、用量用法、使用注意
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●3.1核桃仁、百合、枸杞子
核桃仁、百合、枸杞子的功效、用量用法、使用注意
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●3.2生姜
生姜的功效、用量用法、使用注意
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●3.3大枣
大枣的功效、用量用法、使用注意
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●3.4龙眼肉
龙眼肉的功效、用量用法、使用注意
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第四章中药原植物识别
介绍中药的原植物
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●4.1紫苏、白芷
紫苏、白芷的形态特征，功效等。
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●4.2射干、通脱木
射干、通脱木的形态特征，功效等。
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●4.3过路黄、仙鹤草
过路黄、仙鹤草的形态特征，功效等。
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●4.4玉竹、多花黄精
玉竹、多花黄精的形态特征，功效等。
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第五章常见中药材和饮片识别
介绍常见的饮片与中药材
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●5.1中药饮片识别教学的目的和意义
如何辨别假冒伪劣的药材与饮片
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●5.2防风、胡黄连
防风、胡黄连的来源、性味与功效、经验鉴别、观察饮片。
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●5.3海金沙、槟榔
海金沙、槟榔的来源、性味与功效、经验鉴别、观察饮片。
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●5.4三七、郁金
三七、郁金的的来源、性味与功效、经验鉴别、观察饮片。
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●5.5贝母
贝母的来源、性味与功效、经验鉴别、观察饮片。
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●5.6人参、西洋参
人参、西洋参的来源、性味与功效、经验鉴别、观察饮片。
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●5.7天麻、黄芪、肉苁蓉
天麻、黄芪、肉苁蓉的来源、性味与功效、经验鉴别、观察饮片。