-
第一章绪论
运营管理的对象已不局限于狭义的生产制造过程,还需要将运营战略、新产品开发、产品设计、原材料采购、生产制造、产品配送和售后服务看作一个完整的“价值链”,要对其进行集成管理。同时,随着服务业的兴起,运营的概念进一步扩展,逐渐容纳了非制造的服务业领域。所以,概括而言,运营管理是指:对制造产品的系统或提供服务的过程进行管理。
-
●1.1中国制造发展奇迹
新中国成立70年来,我国基本实现了工业化,造就了人类经济发展史上的“中国奇迹”。我国制造业的发展实践取得的一系列宝贵经验,不但为未来制造业乃至经济社会发展指明了方向,也为世界其他发展中国家的工业化提供了中国经验、贡献了中国智慧。我国制造业发展的经验,可概括为五个方面。
-
●1.2运营管理“初心”
虚夸的价值就像气球一样,一捅就破。国际上很多大公司的成功经验表明,重视市场需求的运营管理才是成功的,能否满足不断变化的市场需求是企业生死存亡的关键。企业运营管理的目的就是为了更好地服务顾客,其内部的组织系统设计、资源管理、流程分析、生产计划、质量控制、作业优化、系统改进等多方面工作,就是为了不断提升市场服务能力。
-
●1.3运营管理时代责任
OBM是生产商自行创立产品品牌,生产、销售拥有自主品牌的产品。企业以营销渠道的建设和拓展为依托,在市场竞争中与同行业的品牌甚至企业自己的 ODM 和 OEM 客户一同竞争市场份额。这种模式包含从产品研发设计、生产制造、市场营销到售后的整个业务链条,通过树立品牌形象,打通市场渠道,最终服务品牌消费者。
-
第二章运营管理“新风标”
企业信息化要解决的信息整合问题。要能够通过高质量的数据分析提升运营管理水平,使企业内分散的文件、技术资料、工程图纸、设备图片、新闻素材、音像资料、日常宣传资料、规章制度等信息资源都被有效地管理起来,经过不断的积累将成为企业资源,方便企业员工查询。将零散的数据集成为运营管理时能够看到、能识的、能使用的数据,这是所有制造业企业都面临的特别大的挑战。
-
●2.1信息化、数字化与智能化
智能化是在各种数字化基础设施的基础上将智能化技术贯穿于生产全过程的,具有自动化感知、学习、决策、执行和适应等特性的新型工业生产方式。智能化技术是影响工业竞争力的重要因素,也是当前工业技术发展的主要趋势。利用人工智能实现制造业智能化升级是“ 中国制造2025”的主攻方向,更是在中国经济发展新常态背景下实现供给侧结构性改革,助推实体经济高质量发展的必然选择。
-
●2.2绿色生产与绿色产业链
产业低碳竞争力是将削减碳排放作为发展目标,企业通过绿色战略的实施、低碳技术的应用与创新、利用比竞争者更加低污染,低排放的绿色产品服务,在市场上形成较强的竞争力。换言之,产业低碳竞争力是各个企业在未来低碳发展方式下,为消费者创造物质财富的能力。
-
第三章智能制造企业运营战略
任何企业都必须有一个全面的战略计划,包括市场战略、运营战略以及财务战略。运营战略作为其中的一部分内容,与企业战略相一致的同时,需要保持与市场战略和财务战略的协调。不同的企业会根据企业的总体战略制定具有一定竞争优势的运营战略,例如成本领先型、质量领先型、时间领先型、柔性生产型、服务领先型以及绿色生产型运营战略。运营战略的实施贯穿于运营系统的各个环节,从产品的开发与设计、设施布局到供应链管理。
-
●3.1运营系统的构建与运行
运营系统是运营活动的物质基础。运营系统的设计是实现运营战略的第一步,直接影响着运营系统建成后的效率,因此,对企业运营战略的实施至关重要。要将企业的战略定位转换成企业价值,就必须在战略定位的基础上构建一个与之相匹配的运营系统。运营系统构建与运行的内容包括产品开发与研究、设施布局、选址、配送与运输、工作系统的设计、需求预测、生产能力规划、生产运作计划、物料需求计划、库存管理、排队管理与供应链管理。
-
●3.2典型运营战略及案例
运营战略是运营管理中最重要的一部分,传统的企业的运营管理并未从战略的高度考虑运营管理问题。但是今天,企业的运营战略具有越来越重要的作用和意义。因此,本小节主要介绍典型的运营战略及其案例,包括基于成本领先型运营战略、基于质量领先型运营战略、基于时间领先型运营战略、基于柔性生产型运营战略、基于服务领先型运营战略、基于绿色生产型运营战略。
-
第四章智能制造企业作业流程
企业作业流程的规划设计、分析改进是企业运营管理的核心内容之一,也是一个经常性的问题。不管是生产有形产品的企业,还是提供服务的企业。在很多情况下管理者都必须面对这一问题,这些情况主要涉及制造流程和服务流程。制造流程的内容包括制造作业类型分析、制造工艺流程制定、制造工艺流程设计。服务流程的内容包括服务组织设计、服务流程设计、服务质量控制、服务设计对比。
-
●4.1制造流程
将顾客服务好的关键,不论是提供商品还是服务,都要有一个好的流程。从我们所居住的公寓到使用的钢笔,都涉及制造工艺流程的运用。制造过程是为了制造有形的产品。这一过程一般分为三个步骤:第一步采购所需的零部件;第二步产品的制造;第三步把产品送给顾客。本小节的内容主要聚焦在以下三个问题上:(1)了解什么是制造工艺流程;(2)制造工艺流程如何组织;以及(3)如何分析制造工艺流程。
-
●4.2服务流程
与制造流程以产品为中心的设计不同,服务流程必须以人为中心来进行,在服务过程中需要与顾客直接接触,从而造成其运作效率不高。这是由服务所具备的特征决定的,因此对服务流程进行研究是十分重要的。服务流程本质上是服务提供系统的设计,本小节重点讨论服务系统如何组织,分析服务流程的特点,对服务质量控制问题进行了专门介绍,最后比较了不同的服务设计。
-
第五章智能运营的多场景应用
智能运营的高级形态是智慧管理。基于物联网技术和多模块交互,让不同应用场景中每个决策主体做出科学决策,降低行动后果的不确定性。不同管理场景都具有独特性,智慧管理能针对具体的管理环境,为每一个决策者(管理者)提出及时、有效、可操作性的解决方案。在万物互联的时代,智慧管理中的每个决策主体应更开放,更具多维、创新意识,构建跨领域、交叉性知识体系,借助于先进物联网技术,善于在众多信息中发现机会、迎接挑战。
-
●5.1智能生产到智慧管理
先进制造业离不开智能制造,智能制造表现为产品设计、生产、管理、服务各个环节数据化和智能化,世界各国越来越重视这方面的人才积累和技术突破。而先进技术必须服务并适应不同的管理环境,不同制度文化国家在管理理念和方式上均有一定的独特性,在相互借鉴的同时更需要不断创新,这也是管理“智慧性”的体现。
-
●5.2智能运营拓展与应用
智能运营不仅大幅度改善企业的生产作业系统的运行与控制,实现保质保量按时交单,而且在嵌入数字工厂后实现企业供应链稳定、缩短产品研制周期、降低资源能源消耗以及人员安全防护等,此外,智能运营还拥有各种服务提供与地区管理的应用场景,如医院、物流、旅游、农村、社区等,形成各具特色的智慧管理,成就我们的智慧生活,促进经济繁荣与可持续发展。