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第一章设施园艺学概述
设施园艺学是一门多学科交叉的边缘学科。构思以设施园艺作物的生长发育规律及其对生态环境的要求为基础的,通过设施结构的优化和环境调控、栽培管理实现优质安全高产高效可持续生产。
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●1.1设施园艺在园艺作物周年生产中的意义和作用
1 对促进国民经济快速发展意义重大;2 对提高人们生活水平意义重大; 3 对改善恢复生态环境意义重大。
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●1.2设施园艺的历史现状及前景
是指在不适宜园艺作物(花卉、果树、蔬菜)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防御设施、设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。
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●1.3设施园艺的主要内容、特点与发展趋势
是指在不适宜园艺作物(花卉、果树、蔬菜)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防御设施、设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。
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第二章设施园艺的类型、结构、主要性能与应用
风障、完全风障、简易风障、冷床、改良阳畦、温床、地膜覆盖、保温比、温室跨度、棚温逆转、日光温室、加温温室、节能日光温室、大棚立柱、大棚拱杆、大棚压杆、大棚拉杆、
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●2.1园艺设施类型及演化
风障的类型、结构性能与应用 阳畦的类型、结构、性能与应用 温床的类型、结构、性能与应用
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●2.2园艺设施覆盖材料
光学特性(可见光透过率高、长波辐射率低)
热特性(保温、降温)
防雾流滴特性(流滴、防雾)
耐候性(使用寿命)
机械特性(重量、硬度、韧性、弹性、抗冲击性) -
●2.3简易园艺设施—Ⅰ
风障
阳畦
温床
立壕 -
●2.4简易园艺设施—Ⅱ
地膜覆盖
塑料小拱棚(结构性能及应用) -
●2.5温室—Ⅰ
温室的发展史
改良型温室的类型、结构、性能及应用
发展型温室的类型、结构、性能及应用 -
●2.6温室—Ⅱ
节能日光温室的类型、结构、性能及应用
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●2.7温室—Ⅲ
连栋温室的类型、结构、性能及应用
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●2.8大棚的结构类型与应用
塑料中棚的结构性能及应用
塑料大棚的结构性能及应用
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第三章园艺设施的环境条件及其调控
设施内环境特点
遮风挡雨,可以调节土壤水分 调节气温或地温 调节光照环境
创造特定的通气环境 提高二氧化碳浓度 提高设施内湿度 -
●3.1园艺设施的光照环境特点及影响因素
光照环境特点
影响园艺设施光照环境的因素 -
●3.2园艺设施的光照环境调控
改进园艺设施结构
改进管理措施
人工补充光照
园艺设施遮荫 -
●3.3温度环境对作物生育的影响
温度三基点
温度与花芽分化
温度与光合作用
地温 -
●3.4园艺设施的温度特征
园艺设施内的热特性
园艺设施的热收支状况
园艺设施内的温度分布 -
●3.5园艺设施温度的调节与控制
保温
加温
降温
提高土温
变温管理 -
●3.6园艺设施的空气湿度状况与调节控制
湿空气参数
空气湿度的调节与控制 -
●3.7园艺设施的土壤湿度状况与调节控制
园艺设施土壤湿度的形成
园艺设施内土壤湿度状况
园艺设施内土壤湿度的调控 -
●3.8园艺设施空气二氧化碳的调节与控制
二氧化碳气体施肥技术
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●3.9园艺设施有毒气体防除与空气流动
有毒气体的来源
有毒气体的防除
园艺设施内空气的流动 -
●3.10园艺设施土壤环境的特点
设施内土壤水分与盐分运移方向与露地不同
土壤养分的不平衡
土壤盐类积聚
土壤有害微生物增加,土传病害严重
土壤酸化 -
●3.11园艺设施土壤环境的调控
平衡施肥
合理灌溉
增施有机肥、施用秸秆
换土、轮套作(填闲、伴生)
无土栽培和营养基质栽培
土壤消毒
生物防治
利用秸秆生物反应堆技术
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第四章设施瓜类栽培技术
瓜类蔬菜多为喜温和耐热性蔬菜,只有借助设施栽培才能实现全年生产与供应。在不同区域所利用的设施类型不同,但设施栽培茬口主要以春提早、秋延迟栽培为主,在设施内环境条件能够满足瓜类蔬菜生长需求时,也可以进行越冬栽培。目前我国设施栽培面积较大的瓜类蔬菜主要是黄瓜、西葫芦和西甜瓜;随着设施性能的提高和栽培技术的发展,近几年设施栽培的苦瓜、丝瓜、冬瓜的面积也逐年增加。
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●4.1设施栽培的主要瓜类蔬菜
黄瓜苗期病害
黄瓜生理性病害
黄瓜侵染性病害
黄瓜虫害 -
●4.2黄瓜的生物学特性及其对设施的适应性
植物学特性及其对设施的适应性
对环境条件的要求及其对设施的适应性 -
●4.3黄瓜育苗技术
壮苗标准
确定播种期
种子处理技术
浸种催芽
床土配制
播种及籽苗期管理
移苗
成苗期管理 -
●4.4早春大棚黄瓜定植及管理技术
定植前的准备
安全定植期
定植及定植后的管理 -
●4.5黄瓜病虫害防治技术
黄瓜苗期病害
黄瓜生理性病害
黄瓜侵染性病害
黄瓜虫害 -
●4.6棚室黄瓜秋延后栽培技术
秋季延后栽培的优势
品种选择原则
播种与苗期管理
整地施肥定植
定植后管理 -
●4.7设施西瓜栽培技术
育苗技术
整地施肥
定植
定植后管理
病害防治
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第五章设施茄果类栽培
茄果类蔬菜是指茄科植物中的果菜类(以浆果作为食用部分的蔬菜)作物,包括:番茄、茄子、辣椒等。
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●5.1番茄生长发育对环境条件的要求
番茄生长发育对环境条件的要求
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●5.2设施番茄栽培的品种选择及主要茬口
品种选择
主要茬口 -
●5.3番茄种子处理及播种技术
种子处理
床土配制
播种 -
●5.4番茄苗期管理技术
育苗准备
壮苗指标
温度管理
适时移植
水分管理
苗期光照
苗期营养 -
●5.5棚室早春番茄定植及田间管理技术
及时扣棚
整地施肥
适时定植
定植后管理 -
●5.6番茄生理性病害的防治
脐腐病
筋腐病
空洞果
裂果
日烧病
畸形果 -
●5.7番茄病虫害防治技术
灰霉病
晚疫病
叶霉病
早疫病
青枯病
溃疡病
病毒病
潜叶蝇 -
●5.8茄子对环境条件的要求及壮苗培育
对环境条件的要求
品种选择
培育壮苗 -
●5.9棚室早春茄子定值及田间管理
整地施肥
适时定植
定植后管理 -
●5.10辣椒对环境条件的要求及壮苗培育
辣椒对环境条件的要求
品种类型
培育壮苗 -
●5.11棚室早春辣椒定值及田间管理
定植
定植后管理
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第六章棚室菜豆栽培技术
棚室菜豆栽培技术
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●6.1菜豆对环境条件的要求及壮苗培育
对环境条件的要求
培育壮苗 -
●6.2棚室早春菜豆定值及其田间管理技术
定植安全期
整地施肥适时定植
定植后田间管理
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第七章设施叶菜栽培技术
以叶菜类无公害栽培的国家标准(GB)和农业部行业标准(NY)为核心,以叶菜类无公害生产过程为主线,从叶菜类种子处理方法、育苗技术、分苗、定植方法、苗期和生长期土、肥、水管理、病虫害防治、包装、运输、贮藏等方面来叙述叶菜类无公害生产方法。
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●7.1叶用莴苣的设施栽培技术
叶用莴苣的种类与品种
对环境条件要求
茬口安排
播种育苗、定植及田间管理 -
●7.2油菜的设施栽培技术
油菜的种类与品种
对环境条件要求
茬口安排
播种育苗、定植及田间管理
采收 -
●7.3芹菜的设施栽培技术
芹菜的种类与品种
对环境条件要求
茬口安排
播种育苗、定植及田间管理
采收 -
●7.4蒲公英的设施栽培技术
蒲公英的种类与品种
对环境条件要求
茬口安排
播种育苗、定植及田间管理
采收
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第八章葱蒜类蔬菜的设施栽培技术
葱蒜类蔬菜包括青葱、蒜苗、韭菜等,均属于百合科葱属的二年生或多年生草本植物。共同特点 形态特征及对环境条件的要求相似,均为绿体春化型植物; 适于密植和间套作
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●8.1青葱的设施栽培技术
青葱品种选择
茬口安排
生产准备
囤栽技术关键、管理及收获 -
●8.2蒜苗的设施栽培技术
品种选择
栽植床的准备
泡蒜与挖根
栽蒜与踩蒜
浇水与温度管理
采收 -
●8.3韭菜的设施栽培技术
发展设施韭菜的必要性
韭菜对设施的适应性
品种选择
大棚韭菜栽培(扣韭)
温室囤韭栽培
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第九章知识点及其划分
课程内容整合。
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●9.1《设施园艺学》知识点及其划分
课程内容整合。