设施园艺学(黑龙江联盟)
设施园艺学(黑龙江联盟)
1000+ 人选课
更新日期:2025/05/17
开课平台智慧树
开课高校东北农业大学
开课教师吴凤芝潘凯刘守伟
学科专业农学植物生产类
开课时间2025/01/21 - 2025/07/20
课程周期26 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介
《设施园艺学》是园艺、设施农业科学与工程专业一门重要的专业课,本课程紧跟当前精品化、个性化、互动性强、考核灵活的新型网络教学潮流,满足蔬菜学科领域人才培养的迫切需求.
课程大纲

在线教程

章节简介教学计划
设施园艺学概述
学习资料 登录后可预览视频
设施园艺在园艺作物周年生产中的意义和作用
吴凤芝
学习资料
设施园艺的历史现状及前景
吴凤芝
学习资料
设施园艺的主要内容、特点与发展趋势
吴凤芝
设施园艺的类型、结构、主要性能与应用
学习资料
园艺设施类型及演化
潘凯
园艺设施覆盖材料
潘凯
简易园艺设施—Ⅰ
潘凯
简易园艺设施—Ⅱ
潘凯
学习资料
温室—Ⅰ
潘凯
温室—Ⅱ
潘凯
温室—Ⅲ
潘凯
大棚的结构类型与应用
潘凯
学习资料
园艺设施的环境条件及其调控
学习资料
园艺设施的光照环境特点及影响因素
吴凤芝
学习资料
园艺设施的光照环境调控
吴凤芝
学习资料
温度环境对作物生育的影响
吴凤芝
园艺设施的温度特征
吴凤芝
园艺设施温度的调节与控制
吴凤芝
学习资料
园艺设施的空气湿度状况与调节控制
吴凤芝
园艺设施的土壤湿度状况与调节控制
吴凤芝
学习资料
园艺设施空气二氧化碳的调节与控制
吴凤芝
园艺设施有毒气体防除与空气流动
吴凤芝
园艺设施土壤环境的特点
吴凤芝
学习资料
园艺设施土壤环境的调控
吴凤芝
学习资料
设施瓜类栽培技术
学习资料
设施栽培的主要瓜类蔬菜
刘守伟
黄瓜的生物学特性及其对设施的适应性
刘守伟
学习资料
黄瓜育苗技术
刘守伟
早春大棚黄瓜定植及管理技术
刘守伟
学习资料
黄瓜病虫害防治技术
刘守伟
学习资料
棚室黄瓜秋延后栽培技术
刘守伟
设施西瓜栽培技术
刘守伟
学习资料
设施茄果类栽培
学习资料
番茄生长发育对环境条件的要求
吴凤芝
学习资料
设施番茄栽培的品种选择及主要茬口
吴凤芝
番茄种子处理及播种技术
吴凤芝
番茄苗期管理技术
吴凤芝
棚室早春番茄定植及田间管理技术
吴凤芝
学习资料
番茄生理性病害的防治
吴凤芝
番茄病虫害防治技术
吴凤芝
学习资料
茄子对环境条件的要求及壮苗培育
吴凤芝
棚室早春茄子定值及田间管理
吴凤芝
学习资料
辣椒对环境条件的要求及壮苗培育
吴凤芝
学习资料
棚室早春辣椒定值及田间管理
吴凤芝
学习资料
棚室菜豆栽培技术
学习资料
菜豆对环境条件的要求及壮苗培育
吴凤芝
棚室早春菜豆定值及其田间管理技术
吴凤芝
学习资料
设施叶菜栽培技术
学习资料
叶用莴苣的设施栽培技术
潘凯
学习资料
油菜的设施栽培技术
潘凯
芹菜的设施栽培技术
潘凯
蒲公英的设施栽培技术
潘凯
葱蒜类蔬菜的设施栽培技术
学习资料
青葱的设施栽培技术
潘凯
蒜苗的设施栽培技术
潘凯
韭菜的设施栽培技术
潘凯
知识点及其划分
《设施园艺学》知识点及其划分
吴凤芝
  • 第一章设施园艺学概述

    设施园艺学是一门多学科交叉的边缘学科。构思以设施园艺作物的生长发育规律及其对生态环境的要求为基础的,通过设施结构的优化和环境调控、栽培管理实现优质安全高产高效可持续生产。

  • 1.1设施园艺在园艺作物周年生产中的意义和作用

    1 对促进国民经济快速发展意义重大;2 对提高人们生活水平意义重大; 3 对改善恢复生态环境意义重大。

  • 1.2设施园艺的历史现状及前景

    是指在不适宜园艺作物(花卉、果树、蔬菜)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防御设施、设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。

  • 1.3设施园艺的主要内容、特点与发展趋势

    是指在不适宜园艺作物(花卉、果树、蔬菜)生长发育的寒冷或炎热季节,利用保温、防寒或降温、防御设施、设备,人为地创造适宜园艺作物生长发育的小气候环境,不受或少受自然季节的影响而进行的园艺作物生产。

  • 第二章设施园艺的类型、结构、主要性能与应用

    风障、完全风障、简易风障、冷床、改良阳畦、温床、地膜覆盖、保温比、温室跨度、棚温逆转、日光温室、加温温室、节能日光温室、大棚立柱、大棚拱杆、大棚压杆、大棚拉杆、

  • 2.1园艺设施类型及演化

    风障的类型、结构性能与应用 阳畦的类型、结构、性能与应用   温床的类型、结构、性能与应用

  • 2.2园艺设施覆盖材料

    光学特性(可见光透过率高、长波辐射率低)
    热特性(保温、降温)
    防雾流滴特性(流滴、防雾)
    耐候性(使用寿命)
    机械特性(重量、硬度、韧性、弹性、抗冲击性)

  • 2.3简易园艺设施—Ⅰ

    风障
    阳畦
    温床
    立壕

  • 2.4简易园艺设施—Ⅱ

    地膜覆盖
    塑料小拱棚(结构性能及应用)

  • 2.5温室—Ⅰ

    温室的发展史
    改良型温室的类型、结构、性能及应用
    发展型温室的类型、结构、性能及应用

  • 2.6温室—Ⅱ

    节能日光温室的类型、结构、性能及应用

  • 2.7温室—Ⅲ

    连栋温室的类型、结构、性能及应用

  • 2.8大棚的结构类型与应用

    塑料中棚的结构性能及应用
    塑料大棚的结构性能及应用

  • 第三章园艺设施的环境条件及其调控

    设施内环境特点 
     遮风挡雨,可以调节土壤水分  调节气温或地温  调节光照环境 
     创造特定的通气环境  提高二氧化碳浓度  提高设施内湿度

  • 3.1园艺设施的光照环境特点及影响因素

    光照环境特点
    影响园艺设施光照环境的因素

  • 3.2园艺设施的光照环境调控

    改进园艺设施结构
    改进管理措施
    人工补充光照
    园艺设施遮荫

  • 3.3温度环境对作物生育的影响

    温度三基点
    温度与花芽分化
    温度与光合作用
    地温

  • 3.4园艺设施的温度特征

    园艺设施内的热特性
    园艺设施的热收支状况
    园艺设施内的温度分布

  • 3.5园艺设施温度的调节与控制

    保温
    加温
    降温
    提高土温
    变温管理

  • 3.6园艺设施的空气湿度状况与调节控制

    湿空气参数
    空气湿度的调节与控制

  • 3.7园艺设施的土壤湿度状况与调节控制

    园艺设施土壤湿度的形成
    园艺设施内土壤湿度状况
    园艺设施内土壤湿度的调控

  • 3.8园艺设施空气二氧化碳的调节与控制

    二氧化碳气体施肥技术

  • 3.9园艺设施有毒气体防除与空气流动

    有毒气体的来源
    有毒气体的防除
    园艺设施内空气的流动

  • 3.10园艺设施土壤环境的特点

    设施内土壤水分与盐分运移方向与露地不同 
    土壤养分的不平衡
    土壤盐类积聚
    土壤有害微生物增加,土传病害严重
    土壤酸化

  • 3.11园艺设施土壤环境的调控

    平衡施肥
    合理灌溉
    增施有机肥、施用秸秆
    换土、轮套作(填闲、伴生)
    无土栽培和营养基质栽培
    土壤消毒
    生物防治
    利用秸秆生物反应堆技术

  • 第四章设施瓜类栽培技术

    瓜类蔬菜多为喜温和耐热性蔬菜,只有借助设施栽培才能实现全年生产与供应。在不同区域所利用的设施类型不同,但设施栽培茬口主要以春提早、秋延迟栽培为主,在设施内环境条件能够满足瓜类蔬菜生长需求时,也可以进行越冬栽培。目前我国设施栽培面积较大的瓜类蔬菜主要是黄瓜、西葫芦和西甜瓜;随着设施性能的提高和栽培技术的发展,近几年设施栽培的苦瓜、丝瓜、冬瓜的面积也逐年增加。

  • 4.1设施栽培的主要瓜类蔬菜

    黄瓜苗期病害
    黄瓜生理性病害
    黄瓜侵染性病害
    黄瓜虫害

  • 4.2黄瓜的生物学特性及其对设施的适应性

    植物学特性及其对设施的适应性
    对环境条件的要求及其对设施的适应性

  • 4.3黄瓜育苗技术

    壮苗标准
    确定播种期
    种子处理技术
    浸种催芽
    床土配制
    播种及籽苗期管理
    移苗
    成苗期管理

  • 4.4早春大棚黄瓜定植及管理技术

    定植前的准备
    安全定植期
    定植及定植后的管理

  • 4.5黄瓜病虫害防治技术

    黄瓜苗期病害
    黄瓜生理性病害
    黄瓜侵染性病害
    黄瓜虫害

  • 4.6棚室黄瓜秋延后栽培技术

    秋季延后栽培的优势
    品种选择原则
    播种与苗期管理
    整地施肥定植
    定植后管理

  • 4.7设施西瓜栽培技术

    育苗技术
    整地施肥
    定植
    定植后管理
    病害防治

  • 第五章设施茄果类栽培

    茄果类蔬菜是指茄科植物中的果菜类(以浆果作为食用部分的蔬菜)作物,包括:番茄、茄子、辣椒等。

  • 5.1番茄生长发育对环境条件的要求

    番茄生长发育对环境条件的要求

  • 5.2设施番茄栽培的品种选择及主要茬口

    品种选择
    主要茬口

  • 5.3番茄种子处理及播种技术

    种子处理
    床土配制
    播种

  • 5.4番茄苗期管理技术

    育苗准备
    壮苗指标
    温度管理
    适时移植
    水分管理
    苗期光照
    苗期营养

  • 5.5棚室早春番茄定植及田间管理技术

    及时扣棚
    整地施肥
    适时定植
    定植后管理

  • 5.6番茄生理性病害的防治

    脐腐病
    筋腐病
    空洞果
    裂果
    日烧病
    畸形果

  • 5.7番茄病虫害防治技术

    灰霉病
    晚疫病
    叶霉病
    早疫病
    青枯病
    溃疡病
    病毒病
    潜叶蝇

  • 5.8茄子对环境条件的要求及壮苗培育

    对环境条件的要求
    品种选择
    培育壮苗

  • 5.9棚室早春茄子定值及田间管理

    整地施肥
    适时定植
    定植后管理

  • 5.10辣椒对环境条件的要求及壮苗培育

    辣椒对环境条件的要求
    品种类型
    培育壮苗

  • 5.11棚室早春辣椒定值及田间管理

    定植
    定植后管理

  • 第六章棚室菜豆栽培技术

    棚室菜豆栽培技术

  • 6.1菜豆对环境条件的要求及壮苗培育

    对环境条件的要求
    培育壮苗  

  • 6.2棚室早春菜豆定值及其田间管理技术

    定植安全期  
    整地施肥适时定植
    定植后田间管理

  • 第七章设施叶菜栽培技术

    以叶菜类无公害栽培的国家标准(GB)和农业部行业标准(NY)为核心,以叶菜类无公害生产过程为主线,从叶菜类种子处理方法、育苗技术、分苗、定植方法、苗期和生长期土、肥、水管理、病虫害防治、包装、运输、贮藏等方面来叙述叶菜类无公害生产方法。

  • 7.1叶用莴苣的设施栽培技术

    叶用莴苣的种类与品种
    对环境条件要求
    茬口安排
    播种育苗、定植及田间管理

  • 7.2油菜的设施栽培技术

    油菜的种类与品种
    对环境条件要求
    茬口安排
    播种育苗、定植及田间管理
    采收

  • 7.3芹菜的设施栽培技术

    芹菜的种类与品种
    对环境条件要求
    茬口安排
    播种育苗、定植及田间管理
    采收 

  • 7.4蒲公英的设施栽培技术

    蒲公英的种类与品种
    对环境条件要求
    茬口安排
    播种育苗、定植及田间管理
    采收

  • 第八章葱蒜类蔬菜的设施栽培技术

    葱蒜类蔬菜包括青葱、蒜苗、韭菜等,均属于百合科葱属的二年生或多年生草本植物。共同特点 形态特征及对环境条件的要求相似,均为绿体春化型植物; 适于密植和间套作

  • 8.1青葱的设施栽培技术

    青葱品种选择
    茬口安排
    生产准备
    囤栽技术关键、管理及收获

  • 8.2蒜苗的设施栽培技术

    品种选择
    栽植床的准备
    泡蒜与挖根
    栽蒜与踩蒜
    浇水与温度管理
    采收

  • 8.3韭菜的设施栽培技术

    发展设施韭菜的必要性 
    韭菜对设施的适应性 
    品种选择 
    大棚韭菜栽培(扣韭) 
    温室囤韭栽培 

  • 第九章知识点及其划分

    课程内容整合。

  • 9.1《设施园艺学》知识点及其划分

    课程内容整合。

  • 开始学习
  • 第一章  作业测试
    第一章 设施园艺学概述

    1.1 设施园艺在园艺作物周年生产中的意义和作用

    1.2 设施园艺的历史现状及前景

    1.3 设施园艺的主要内容、特点与发展趋势

    视频数3
  • 第二章  作业测试
    第二章 设施园艺的类型、结构、主要性能与应用

    2.1 园艺设施类型及演化

    2.2 园艺设施覆盖材料

    2.3 简易园艺设施—Ⅰ

    2.4 简易园艺设施—Ⅱ

    2.5 温室—Ⅰ

    2.6 温室—Ⅱ

    2.7 温室—Ⅲ

    2.8 大棚的结构类型与应用

    视频数8
  • 第三章  作业测试
    第三章 园艺设施的环境条件及其调控

    3.1 园艺设施的光照环境特点及影响因素

    3.2 园艺设施的光照环境调控

    3.3 温度环境对作物生育的影响

    3.4 园艺设施的温度特征

    3.5 园艺设施温度的调节与控制

    3.6 园艺设施的空气湿度状况与调节控制

    3.7 园艺设施的土壤湿度状况与调节控制

    3.8 园艺设施空气二氧化碳的调节与控制

    3.9 园艺设施有毒气体防除与空气流动

    3.10 园艺设施土壤环境的特点

    3.11 园艺设施土壤环境的调控

    视频数11
  • 第四章  作业测试
    第四章 设施瓜类栽培技术

    4.1 设施栽培的主要瓜类蔬菜

    4.2 黄瓜的生物学特性及其对设施的适应性

    4.3 黄瓜育苗技术

    4.4 早春大棚黄瓜定植及管理技术

    4.5 黄瓜病虫害防治技术

    4.6 棚室黄瓜秋延后栽培技术

    4.7 设施西瓜栽培技术

    视频数7
  • 第五章  作业测试
    第五章 设施茄果类栽培

    5.1 番茄生长发育对环境条件的要求

    5.2 设施番茄栽培的品种选择及主要茬口

    5.3 番茄种子处理及播种技术

    5.4 番茄苗期管理技术

    5.5 棚室早春番茄定植及田间管理技术

    5.6 番茄生理性病害的防治

    5.7 番茄病虫害防治技术

    5.8 茄子对环境条件的要求及壮苗培育

    5.9 棚室早春茄子定值及田间管理

    5.10 辣椒对环境条件的要求及壮苗培育

    5.11 棚室早春辣椒定值及田间管理

    视频数11
  • 第六章  作业测试
    第六章 棚室菜豆栽培技术

    6.1 菜豆对环境条件的要求及壮苗培育

    6.2 棚室早春菜豆定值及其田间管理技术

    视频数2
  • 第七章  作业测试
    第七章 设施叶菜栽培技术

    7.1 叶用莴苣的设施栽培技术

    7.2 油菜的设施栽培技术

    7.3 芹菜的设施栽培技术

    7.4 蒲公英的设施栽培技术

    视频数4
  • 第八章  作业测试
    第八章 葱蒜类蔬菜的设施栽培技术

    8.1 青葱的设施栽培技术

    8.2 蒜苗的设施栽培技术

    8.3 韭菜的设施栽培技术

    视频数3
  • 第九章  作业测试
    第九章 知识点及其划分

    9.1 《设施园艺学》知识点及其划分

    视频数1
  • 期末考试