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第一章幼儿教育概述
幼儿教育是教育的奠基阶段，研究幼儿教育的现象和问题，探究教育规律是幼儿教育学的宗旨。幼儿教育具有社会和个体两方面的价值，本章主要从宏观上理解幼儿教育的目标、任务与原则。
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●1.1幼儿教育的相关概念
幼儿教育是学校教育的组成部分，可以从广义和狭义两个层面来理解幼儿教育，幼儿教育学主要研究幼儿教育的现象和问题，探讨幼儿教育的规律。
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●1.2幼儿教育的价值
幼儿教育具有社会和个体两方面的价值。洛伦茨的“印刻现象”实验、狼孩和日本老兵的经历说明了幼儿教育的个体价值，佩里计划则说明的幼儿教育的社会价值。
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●1.3幼儿教育的目标
幼儿教育的目标是教育目的在幼儿园阶段的具体化，有严格的制定依据和层次结构，《3-6岁儿童与发展指南》中的目标属于各级各类教育目标的层级，具体呈现为领域学段目标。
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●1.4幼儿教育的任务与原则
幼儿教育的任务是保教幼儿和对家长进行育儿指导，具有教育性和福利性的特点，而原则主要包括一般原则和特殊原则，教育原则对指导具体实践具有现实意义。
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第二章幼儿园全面发展的教育
幼儿园全面发展的教育指得是对幼儿德、智、体、美等方面施加影响的社会活动，目标在于促进幼儿身心和谐发展。在实施全面发展的教育时，应注意尊重幼儿身心发展的特点。
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●2.1幼儿园全面发展的教育概述
幼儿园全面发展的教育主要指得是对幼儿德、智、体、美等方面施加影响的社会活动。四育之间存在骨肉相连、血脉相通的关系。
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●2.2幼儿体育
幼儿体育的目标是促进幼儿身心健康，内容包括增强体质、培养生活自理能力、良好的生活和卫生习惯，以及在运动中享受快乐等方面，应采取适宜的策略。
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●2.3幼儿智育
幼儿智育的目标让幼儿掌握粗浅的知识，发展智能以及良好的学习品质。内容涉及自燃知识、社会知识、感知能力、思维能力、学习态度、学习习惯和学习方法等方面，并采取适宜的策略。
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●2.4幼儿德育
幼儿德育的目标培养幼儿的社会性情感、社会适应能力、社会行为规范、良好的个性，其途径表现为日常生活、游戏和专门的德育活动。
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●2.5幼儿美育
幼儿美育指的是通过符合幼儿身心特点的审美活动，培养幼儿感受美、欣赏美、表现美和创造美的情趣和能力的活动。内容是培养幼儿审美感知、唤醒幼儿的审美情感、升华幼儿审美的想象和创造。
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第三章幼儿及其学习
教育的起点是人，有什么样的儿童观就有什么样的幼儿教育。因此探讨科学的儿童观成为必要。儿童期在人发展过程中的特殊性决定了只有研究幼儿学习的特点，才能为科学育儿提供基础。
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●3.1儿童观
历史上的儿童观经历了曲折发展的历程，科学的儿童观认定儿童是人，儿童是发展中的人，儿童期具有特殊的意义和价值。
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●3.2幼儿的学习
幼儿学习的特点为：以直接经验为基础，以好奇心、兴趣为内驱力，以做中学、玩中学为主要方式；其类型主要是发现式学习与接受式学习。
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第四章幼儿教师的素养
幼儿教师的专业素养是幼儿教育质量的重要保证。《幼儿园教师专业标准（试行）》秉持“师德为先、幼儿为本、能力为重、终生发展”的理念，从三个维度介绍了幼儿教师的专业标准
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●4.1幼儿教师专业标准概述
幼儿教师的专业标准分为三个维度，分别是教师职业道德、专业知识和专业能力，具体又可以分为14个二级子目标，本节主要采用例证的方法讨论了三个二级子目标的具体内涵和实施要点。
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●4.2幼儿教师的观察能力
幼儿个体的不成熟，要求教师了解幼儿时不但要谨听其言，而且要慎观其行，观察是幼儿教师了解学情的重要手段。幼儿教师的观察可以分为随机观察和有目的的观察，这两种观察的步骤和要点有相同又有不同，需要幼儿教师根据不同的情况做出恰当的选择。
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●4.3幼儿教师的沟通能力
幼儿教师和幼儿的沟通，是有效施加教育影响的方法。具体可以分为幼儿教师和幼儿的沟通，以及幼儿教师促进幼儿与幼儿之间的沟通，本节主要以例证的方式讨论了具体的沟通方法。
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第五章幼儿园环境
本章主要介绍了幼儿园环境的特点、概念和功能。强调幼儿园环境创设的原则和幼儿教师在创设环境中的作用，主张规范家园合作，合理确立家园合作的内容、方法等。
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●5.1幼儿园环境概述
幼儿园环境指得是学前儿童本身之外的，影响学前儿童发展或者受学前儿童所影响的幼儿园中的一切条件和事件，包括物质环境和精神环境，功能为是影响与控制幼儿的行为，引发幼儿符合教育目标与要求的行为。
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●5.2幼儿园环境的创设原则
幼儿园环境创设原则是幼儿园教师创设环境时必修遵守的基本要求，具体可以分为五大准则，本课以例证的方式重点讨论了参与性原则等三项原则。
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●5.3幼儿教师在环境创设中的作用
教师在环创中的作用分为准备环境、调控环境和改善环境。本节主要讨论三个环节的实施要点和实施步骤以及需要注意的问题。
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●5.4家园合作
家园合作是幼儿园和家庭双方相互了解、相互配合、相互支持，通过双向互动共同促进幼儿全面发展的所有活动的总和，本课讨论了家园合作的意义、方法、技巧等。
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第六章幼儿园课程与教学
课程与教学是学校教育的主要载体和主阵地。幼儿园的课程具有整体性和活动性等主要特点，其教学策略可分为直接教和间接教两种方式。
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●6.1幼儿园课程
幼儿园课程指得是幼儿园一日生活活动中，使幼儿获得有益的学习经验，促进其身心发展的各种活动的总称。具有生活性、基础性、活动性、全面性、潜在性、整合性。
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●6.2幼儿教师教的策略
教学要有章法，必须尊重学情和教学规律；但是教学作为创造性的劳动，又没有固定不变的套路可遵循，恰如其分的、灵活地把策略运用到教学情境中，达到教学效果的最优化。本节主要探讨幼儿教师直接教和间接教的策略，包括其特点，实施要点等。
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第七章幼小衔接
幼小衔接是指幼儿园和小学根据儿童身心发展的阶段性和连续性规律及儿童终身发展的需要。其原因在于幼儿园和小学教育存在重大差异。
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●7.1幼小衔接的内涵、指导思想和内容
本节主要探讨幼小衔接的内涵、主要内容包括对小学的向往、小学生活的适应性和学习准备。指导思想具有长期性、联系性和非小学化三大特征。