人体生理学
1000+ 人选课
更新日期:2025/05/18
开课时间2025/01/21 - 2025/07/20
课程周期26 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介
人体如同浩瀚的宇宙一样神秘,生命的维持、世界的感知均与人体生命系统息息相关。作为生物科学的重要分支——生理学则以人体的各个系统为单位,研究生物机体正常生命活动现象及机体组成部分正常功能的科学。人体生理学不断从研究正常的生命活动规律和功能活动的内在机制跨越到研究这种活动与疾病早期干预的内在关系,成为连接食品营养学、食品毒理学的一门重要桥梁学科。作为一门基础学科,人体生理学发展迅速,生命力十分旺盛。近年来引进了较多的新理念。在课程建设中,将十分重视内容的设置、学科进展,包括9个专题,绪论、细胞的基本功能,血液、循环系统、呼吸系统、消化系统、能量代谢与体温、泌尿系统、内分泌系统等。想要更好的理解人体正常生命活动现象和内在机制,那就跟随我们来一次人体探索之旅,带你走进人体的迷人世界,展现令人惊叹的内部生命系统。
课程大纲

在线教程

章节简介教学计划
绪论
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人体生理学概述
陈健
生理学研究的基本范畴
姜珂
细胞的基本功能
细胞膜的物质转运功能
细胞膜的物质转运功能(一)
姜珂
细胞膜的物质转运功能(二)
曹献英
细胞的生物电活动
陈健
肌肉的收缩功能
姜珂
血液
血液的功能概述及理化特性
姜珂
红细胞的生理特性和功能
姜珂
生理性止血
姜珂
血液凝固
姜珂
血型与输血
姜珂
循环系统的结构与功能
循环系统的结构与功能
陈健
心脏的生物电活动
心脏的生物电活动(一)
陈健
心脏的生物电活动(二)
陈健
心脏的泵血功能
陈健
血管生理
陈健
呼吸系统的结构与功能
呼吸系统的组成和结构
陈健
气体在血液中的运输
陈健
呼吸运动的调节形式
陈健
消化系统的结构与功能
消化系统的组成和结构
消化系统的概述
邓健
消化道和消化腺
邓健
消化系统生理功能概述
消化道平滑肌的生理特性
邓健
消化道的神经支配
邓健
口腔内消化
邓健
胃内消化
胃液的性质、成分和作用
邓健
胃液的分泌及其调节
邓健
胃的运动
邓健
小肠内消化
邓健
能量与体温
能量代谢
机体能量的来源和去路
邓健
能量代谢的测定
邓健
影响能量代谢的因素
邓健
基础代谢和基础代谢率
邓健
体温及其调节
体温及其生理波动
邓健
机体的产热与散热
邓健
体温调节
邓健
泌尿系统的结构与功能
泌尿系统的结构
夏光华
尿液的生成过程
肾小球滤过
夏光华
有效滤过压
夏光华
肾小管和集合管的重吸收和分泌功能
夏光华
几种重要物质的重吸收和分泌
夏光华
尿的浓缩与稀释
夏光华
尿的生成调节与排放
夏光华
内分泌系统的结构与功能
内分泌系统的结构
夏光华
下丘脑和垂体的结构与功能联系
夏光华
甲状腺及甲状旁腺
夏光华
肾上腺
夏光华
胰岛及其他内分泌腺
夏光华
  • 第一章绪论

    内环境的概念,叙述稳态及其意义;比较神经调节、体液调节、自身调节的特点;正反馈和负反馈。

  • 1.1人体生理学概述

    什么是生理学?生理学研究的三个水平;生理学研究的方法。

  • 1.2生理学研究的基本范畴

    血液、循环系统、呼吸系统、消化系统、能量代谢与体温、泌尿系统的结构与功能和内分泌系统的结构与功能。

  • 第二章细胞的基本功能

    细胞是构成人体最基本的结构和功能单位,机体的各种生理功能和生化反应以及其他生命活动都是在细胞及其产物的基础上进行的。只有首先了解细胞的机构和功能,才能对机体各器官、系统及整体的功能活动有所认识。

  • 2.1细胞膜的物质转运功能

    一个进行着新陈代谢的细胞,不断和细胞周围环境进行物质交换,大多数物质分子或离子的跨膜转运,都与镶嵌在膜上的各种特殊的蛋白质分子有关。

  • 2.2细胞的生物电活动

    生物体内的电现象是极其普遍而又重要的生命活动,同时生物电又与其他重要的生命活动紧密联系在一起。

  • 2.3肌肉的收缩功能

    人体各种形式的运动,主要是靠肌细胞的收缩活动来完成。

  • 第三章血液

    血液是在心脏和血管腔内循环流动的组织,由血浆和血细胞组成。血液在心血管系统内循环流动,灌注全身各个组织器官,保证组织细胞的正常血压和血流量。

  • 3.1血液的功能概述及理化特性

    血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分,有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡等功能。

  • 3.2红细胞的生理特性和功能

    成熟的红细胞为双凹圆碟形,主要功能是运输O2和CO2。

  • 3.3生理性止血

    生理性止血的步骤和基本过程。

  • 3.4血液凝固

    血液凝固的定义和过程介绍。

  • 3.5血型与输血

    ABO血型的鉴定、Rh血型的简介和输血的基本原则。

  • 第四章循环系统的结构与功能

    循环系统的结构与功能

  • 4.1循环系统的结构与功能

    循环系统的组成;心的位置,心内各腔形态结构及心传导系统的构成和功能。

  • 4.2心脏的生物电活动

    心肌生物电活动的特点及其形成机制;心肌的生理特性及其影响因素; 心肌泵血过程和心输出量的调节。

  • 4.3心脏的泵血功能

    心脏的泵血功能

  • 4.4血管生理

    血管生理

  • 第五章呼吸系统的结构与功能

    呼吸系统的结构与功能

  • 5.1呼吸系统的组成和结构

    呼吸系统的组成和结构;呼吸的基本过程;气体交换的动力和过程。

  • 5.2气体在血液中的运输

    氧和二氧化碳在血液中的运输;氧解离曲线的生理意义。

  • 5.3呼吸运动的调节形式

    呼吸中枢和呼吸节律的形成。

  • 第六章消化系统的结构与功能

    本章主要讲述消化系统的结构与功能。第一部分,消化系统的组成与结构,讲述各主要器官的位置、形态和结构。第二部分,消化系统的功能,包括胃液、胰液和胆汁的成分与作用等。

  • 6.1消化系统的组成和结构

    消化系统的组成与结构,讲述各主要器官的位置、形态和结构。

  • 6.2消化系统生理功能概述

    消化道平滑肌的生理特性及消化道的神经支配。

  • 6.3口腔内消化

    唾液的生理功能、分泌调节以及咀嚼、吞咽。

  • 6.4胃内消化

    胃液的生理功能及分泌调节、胃的运动。

  • 6.5小肠内消化

    胰液、胆汁和小肠液的化学性消化及小肠运动的机械性消化。

  • 第七章能量与体温

    本章分为两个部分内容。第一部分,能量代谢,讲述机体的能量来源于利用,能量代谢的测定以及影响能量代谢的因素。第二部分,体温及其调节,包括体温及其生理波动;产热与散热以及体温调节。

  • 7.1能量代谢

    讲述机体的能量来源于利用,能量代谢的测定以及影响能量代谢的因素。

  • 7.2体温及其调节

    包括体温及其生理波动;产热与散热以及体温调节。

  • 第八章泌尿系统的结构与功能

    泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱、尿道四部分组成,尿液由肾脏生成,经输尿管至膀胱贮存,再经尿道排出体外。肾是机体主要的排泄器官,对机体水、电解质和酸碱平衡,以及内环境的维持起着重要作用。

  • 8.1泌尿系统的结构

    泌尿系统的组成及肾脏结构。

  • 8.2尿液的生成过程

    尿液的生成过程

  • 8.3尿的浓缩与稀释

    稀释尿、等渗尿、浓缩尿的定义,渗透浓度梯度的形成与维持

  • 8.4尿的生成调节与排放

    尿的生成调节影响因素及尿液排放调节

  • 第九章内分泌系统的结构与功能

    内分泌系统的结构与功能

  • 9.1内分泌系统的结构

    内分泌系统组成、激素定义及作用特点

  • 9.2下丘脑和垂体的结构与功能联系

    腺垂体和神经垂体的结构及相关激素

  • 9.3甲状腺及甲状旁腺

    甲状腺激素和甲状旁腺激素的合成、代谢及调节

  • 9.4肾上腺

    肾上腺激素的功能与调节

  • 9.5胰岛及其他内分泌腺

    胰岛素、胰高血糖素和其他内分泌激素的功能与调节

  • 开始学习
  • 第一章  作业测试
    第一章 绪论

    1.1 人体生理学概述

    1.2 生理学研究的基本范畴

    视频数2
  • 第二章  作业测试
    第二章 细胞的基本功能

    2.1 细胞膜的物质转运功能

    2.2 细胞的生物电活动

    2.3 肌肉的收缩功能

    视频数4
  • 第三章  作业测试
    第三章 血液

    3.1 血液的功能概述及理化特性

    3.2 红细胞的生理特性和功能

    3.3 生理性止血

    3.4 血液凝固

    3.5 血型与输血

    视频数5
  • 第四章  作业测试
    第四章 循环系统的结构与功能

    4.1 循环系统的结构与功能

    4.2 心脏的生物电活动

    4.3 心脏的泵血功能

    4.4 血管生理

    视频数5
  • 第五章  作业测试
    第五章 呼吸系统的结构与功能

    5.1 呼吸系统的组成和结构

    5.2 气体在血液中的运输

    5.3 呼吸运动的调节形式

    视频数3
  • 第六章  作业测试
    第六章 消化系统的结构与功能

    6.1 消化系统的组成和结构

    6.2 消化系统生理功能概述

    6.3 口腔内消化

    6.4 胃内消化

    6.5 小肠内消化

    视频数9
  • 第七章  作业测试
    第七章 能量与体温

    7.1 能量代谢

    7.2 体温及其调节

    视频数7
  • 第八章  作业测试
    第八章 泌尿系统的结构与功能

    8.1 泌尿系统的结构

    8.2 尿液的生成过程

    8.3 尿的浓缩与稀释

    8.4 尿的生成调节与排放

    视频数7
  • 第九章  作业测试
    第九章 内分泌系统的结构与功能

    9.1 内分泌系统的结构

    9.2 下丘脑和垂体的结构与功能联系

    9.3 甲状腺及甲状旁腺

    9.4 肾上腺

    9.5 胰岛及其他内分泌腺

    视频数5
  • 期末考试