《质量管理》是工商管理类本科的核心专业课(工商管理专业),在河南大学商学院工商管理专业为专业必修课。通过对本课程的学习,使学生正确掌握质量管理的基本规律和一般方法,并培养学生具有应用所学知识分析和处理企业实际问题的能力;培养学生结合统计、计算机相关知识解决管理中实际问题,要求学生不仅懂得管理人、财、信息,也懂得管理质量和产品;在学习过程中,要求学生运用其他相关管理课程的基本原理,进而加强对学生能力的培养和锻炼。为学生继续学习企业运作与经营模式等课程提供了扎实的知识基础条件。