采购与供应管理
采购与供应管理
2万+ 人选课
更新日期:2025/07/06
开课时间2025/03/03 - 2025/06/30
课程周期17 周
开课状态已结课
每周学时-
课程简介


   《采购与供应管理》在线课堂由校企合作的专家团队共同讲授。课程以教育部最新颁布的高职现代物流管理专业教学标准、物流服务师国家职业技能标准、物流管理职业技能等级证书(中级)标准等为依据,突出校企双主体育人,将课程育人、采购业务、作业管理三线并行。以企业真实的采购业务为主线,将课程内容划分为认知采购管理、分析采购需求、制定采购计划、选择采购方式、分析采购成本、采购洽商、履行采购合同、供应商关系管理、采购绩效分析等九个模块。

    每个模块的知识点、技能点由视频、动画、微课等高品质资源呈现,教师的讲解深入浅出、通俗易懂,所有资源能学辅教。

    课程总学时56学时,其中,线下总学时28学时。其中,分析采购需求、制定采购计划、选择采购方式、采购洽商、履行采购合同等5个项目安排8学时/项目,其他项目均为4学时/项目。

    为使学习者实时检验学习效果,课程安排了单元测试,学习者可自行检测学习效果。同时学员之间、学员与教师之间可以在线研讨,交流学习心得。

    课程考核采取的形成式考核。平时成绩占50%,期末课程结业考试成绩占50%。这些专业的设计将为你进功进入职场提供了支撑。不要犹豫,请拿出手机,对准下面的二维码,进入《采购与供应管理》课堂,开启你的学习之旅吧!

课程大纲

导论

采购与供应管理课程介绍

项目一  认知采购与供应管理

学习目标

引导案例

任务1 认知采购管理的初心与使命

技能训练1

任务2 认知采购流程

技能训练2

任务3 认知采购岗位

技能训练3

任务4 认知采购法律法规

技能训练4

课后反思

单元作业一

单元测验一

项目二  分析采购需求

学习目标

引导案例

任务一 分析采购与供应市场

技能训练1

任务二 确定供应商资格条件及评审因素

技能训练2

任务三 确定需求参数

技能训练3

课后反思

单元测验二

单元作业二

项目三  制定采购计划

学习目标

引导案例

任务一 编制年度采购计划

技能训练1

任务二 制订订单采购计划

技能训练2

课后反思

单元作业三

单元测验三

项目四  选择采购方式(上)

学习目标

引导案例

任务一 物资集中采购供应方案

任务二 组织与实施招标采购

技能训练1

任务二 组织与实施非招标采购

技能训练2

单元作业四(上)

单元测验四(上)

项目四  选择采购方式(下)

任务三 组织与实施数字化采购

技能训练3

任务四 组织与实施政府采购

技能训练4

课后反思

单元作业四(下)

单元测验四(下)

项目五  分析采购成本

学习目标

引导案例

任务一 计算采购成本

技能训练1

任务二 确定采购批量

技能训练2

任务三 分析供应商成本

技能训练3

课后反思

单元作业五

单元测验五

项目六  采购洽商

学习目标

引导案例

任务一 选择供应商

技能训练1

任务二 实施采购谈判

技能训练2

任务三 签订采购合同

技能训练3

课后反思

单元作业六

单元测验六

项目七  履行采购合同

学习目标

引导案例

任务一 跟踪采购合同的履行

技能训练1

任务二 采购结算

技能训练2

任务三 采购异常处理

技能训练3

课后反思

单元测验七

单元作业七

项目八  供应商关系管理

学习目标

引导案例

任务一 选择供应商

技能训练1

任务二 管理供应商

技能训练2

课后反思

单元作业八

单元测验八

项目九  采购绩效分析

学习目标

引导案例

任务一 制定采购绩效评估方案

技能训练1

任务二 改进采购绩效

技能训练2

课后反思

单元作业九

单元测验九