绪论
1．旅游及旅游学的概念
（1）艾斯特定义
（2）世界旅游组织的定义
2．旅游的基本特征
（1）逗留性
（2）异地性
（3）暂时性
（4）非移民性与非就业性
旅游活动
1．旅游活动的发展历史
（1）十九世纪以前旅游业的发展：人类旅行需要的产生与发展
（2）近代旅游和旅游业的开端：产业革命及托马斯·库克对旅游业的重大贡献
（3）现代旅游的兴起：二战后现代旅游发展的主要原因
2．旅游活动的类型
（1）旅游活动划分标准
（2）国际旅游和国内旅游
3．现代旅游活动的特点
（1）普及性
（2）成长性
（3）地理集中性
（4）季节性
旅游者
1．旅游者的界定
（1）国际联盟的解释及其统计范围
（2）罗马会议的统计口径
（3）我国对与国际旅游者和国内旅游者统计标准
2．旅游者产生的客观条件
（1）足够的可支配收入
（2）足够的闲暇时间
（3）其他客观因素
3．旅游者产生的主观条件
（1）旅游动机与个人需要
（2）旅游动机的基本类型及其影响的旅游行为
（3）旅游者购买动机的影响因素
4．旅游者的类别及其特点
（1）消遣型旅游者
（2）差旅型旅游者
（3）家庭事务型旅游者
旅游资源
1．旅游资源的定义
（1）《中国旅游资源普查规范》中的定义
（2）李天元、谢彦君等学者的定义
2．旅游资源的分类
（1）基于事物属性的旅游资源分类
（2）基于事物特点的旅游资源分类
（3）基于存在状态的旅游资源分类
（4）基于品位级别或吸引力范围的旅游资源分类
3．项目二：调查某地的旅游资源情况
4．旅游资源的特点
（1）多样性
（2）吸引力的定向性
（3）垄断性
（4）易损性
（5）可创新性。
5．旅游资源的开发
（1）旅游资源开发的必要性
（2）旅游资源开发的内容
6．旅游资源的保护
（1）旅游资源保护与开发的关系
（2）旅游资源遭受破坏的原因
（3）旅游资源保护的方法
旅游业
1．旅游业的概念及构成
（1）旅游业的界定
（2）旅游业的“三大支柱”说
（3）“五大部门”说
（4）直接旅游企业和间接旅游企业
2.旅游产业政策的发展模式类型
3．旅游业的作用
（1）旅游供给的主要提供者
（2）沟通供需的桥梁
（3）旅游活动的催化剂
4．旅游业的特点
（1）综合性产业
（2）劳动密集型产业
（3）政策性较强的产业
（4）脆弱性产业
5．旅行社行业
（1）旅行社的定义
（2）旅行社的分类
（3）旅行社的作用
（4）旅行社的业务
6．饭店与住宿业
（1）住宿业的演进及类型划分
（2）饭店的等级
（3）住宿业的类型
（4）旅游饭店集团化
7．旅游交通
（1）旅游交通的作用
（2）各种交通工具的特点
（3）影响旅游者选择交通方式的因素
旅游市场
1．旅游市场的概念
（1）不同旅游市场的概念
（2）旅游客源市场的重要性；
2．旅游市场的划分
（1）旅游市场划分的意义
（2）旅游市场划分的方法
3．主要旅游客流规律与发展趋势
（1）国际旅游市场规模
（2）国际旅游客流的地理分布格局
（3）国际旅游客流的地区分布
（4）旅游客流规律和发展趋势
4．我国主要客源的现状及特点
（1）我国入境旅游市场的发展和现状
（2）我国出境旅游市场
（3）我国国内旅游市场
旅游的影响
1．旅游的经济影响
（1）旅游的积极影响
（2）旅游的消极影响
2．旅游的社会文化影响
（1）旅游的积极影响
（2）旅游的消极影响
3．旅游的环境影响
（1）旅游的积极影响
（2）旅游的消极影响
4．可持续旅游发展
（1）可持续旅游发展的概念
（2）可持续旅游的内容
（3）可持续旅游的关键