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第一章物流概述
本章主要介绍流通的作用和构成,物流的概念、功能和分类,以及主要的物流学说,帮助大家建立起对物流的总体认识。
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●1.1流通与物流
本节学习与物流活动紧密相关的流通的作用、构成,以及商流和物流的关系。
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●1.2物流的概念与功能
本节学习物流概念的起源与发展,物流的概念及基本功能,了解与物流相关的其它常用概念。
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●1.3物流的分类
本节学习不同指标下划分的物流类型,并区分几组物流的重点概念。
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●1.4物流学说
本节学习四个主要的物流学说:“黑大陆”学说、“物流成本冰山”学说、“第三利润源”学说和“物流效益背反”学说。
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第二章包装
本章主要介绍包装的含义、功能、分类及标识;集装箱和托盘的含义、分类及规格;了解常用的包装材料、包装容器、包装技术和包装机械。
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●2.1包装概述
本节学习包装的动名词含义,包装的三大功能及常见的包装分类。
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●2.2包装材料和包装容器
本节学习包装用的纸及纸板、塑料、木材的主要优缺点,了解包装的常见类型和常用的包装容器。
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●2.3包装标识
本节学习包装标记的含义、内容和功能;包装标志的含义和分类。了解制作包装标识的基本要求。
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●2.4包装技术与包装机械
本节学习包装操作的技术内容、包装的保护技术以及主要的包装机械。
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●2.5集装箱
本节学习物流集装化的含义、经济意义和实施条件;集装箱的含义、结构、常用分类和规格标准。
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●2.6托盘
本节学习托盘的定义、主要优缺点、分类、规格和主要的码放方式。
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●2.7其他集装单元器具
本节学习常用的其他集装单元器具:集装袋、仓储笼、货捆、框架、滑板以及半挂车。
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第三章装卸搬运
全面认识物资装卸和搬运活动中的技术、装备和组织与管理。装卸和搬运活动伴随着物流的始终,是提高物流效率、降低物流成本、改善物流条件、保证物流质量最重要的物流环节之一。介绍装卸搬运的基本知识、技术装备及机械分类,阐述集装箱的装卸搬运及装卸搬运的工作组织。
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●3.1装卸搬运的概述
在物流作业过程中,装卸搬运是不断岀现和重复进行的,它出现的频率通常都会高于物流的其他功能要素。而且,由于装卸搬运会花费较多的时间,所以装卸搬运的效率往往成为决定物流整体效率的关键。同时,由于装卸搬运也会消耗大量的人力、物力和财力,其成本在物流总成本中占有相当大的比重,所以装卸搬运合理化也是降低物流总成本的重要手段之一。
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●3.2装卸搬运机械
基于装卸搬运特殊的地位与作用,人们一直致力于装卸搬运效率的提高。同其他所有社会化大生产一样,机械化和自动化是提高装卸搬运效率的最有效手段。所以,装卸搬运的各种技术装备是组织装卸搬运工作的物质基础,除了常规通用的装卸搬运机械,针对散装和一些特殊物品的装卸搬运要求,人们还开发了很多个性化的特殊设备。
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●3.3装卸搬运机作业组织
装卸搬运工作组织是提高作业效率、促进物流合理化的重要一环。所以,作业方式的选择、机械设备的配置、组织系统的设计与人员配备、作业原则的确定与合理化措施的制定都是至关重要的。
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●3.4装卸作业合理化措施
装卸搬运作业必然要消耗活劳动和物化劳动。而这些劳动消耗都是要以价值形态追加到装卸搬运的对象当中,从而增加产品的物流成本的。因此,在作业中我们应科学合理地组织装卸搬运工作, 尽量减少用于装卸搬运的劳动消耗。
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第四章储存
本章主要介绍储存的概念、储存的价值、储存的分类、仓库与储存技术、自有仓库仓储与租赁公共仓库仓储优缺点和如何进行选择,物流园区与物流中心的概念、物流园区的开发建设模式等内容。
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●4.1储存概述
本节课主要学习储存的概念,储存、储备、库存三者的区别,储存的作用,储存的分类四个方面的内容。
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●4.2仓库和仓库内部布局
本节课主要学习仓库的概念、仓库的分类以及仓库的布局技术。
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●4.3储存技术
本节课主要讲解物资的检验技术、物资的堆码苫垫技术和库房的温湿度控制技术。
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●4.4仓储业务
本节课主要学习公共仓库仓储和自有仓库仓储的优缺点、进行选择时需要考虑的因素、库存成本的构成和库存控制的影响因素。
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●4.5物流园区与物流中心
本节课主要学习物流园区和物流中心的概念,类别、以及开发建设的模式。
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第五章运输
物流实现物品空间位移的主要手段就是运输,本章主要介绍运输的概念、特征、分类,五种运输方式的技术经济特点、主要技术装备、五种运输方式的组织方法、国际多式联运等内容。
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●5.1运输概述
本节课主要介绍运输的概念、运输的特征、运输的分类、运输的地位和作用。
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●5.2铁路运输
本节课主要介绍铁路运输的技术经济特点、主要技术装备和铁路运输的组织形式,如整车运输、零担运输、混装运输、集装箱运输。
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●5.3公路运输
本节课主要介绍公路运输的技术经济特点、主要技术装备和铁路运输的组织形式。
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●5.4水路运输
本节课主要介绍水路运输的技术经济特点、主要技术装备和铁路运输的组织形式。
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●5.5航空运输
本节课主要介绍航空运输的技术经济特点、主要技术装备和铁路运输的组织形式。
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●5.6管道运输
本节课主要介绍管道运输的技术经济特点、主要技术装备和铁路运输的组织形式。
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●5.7国际多式联运
本节课主要介绍国际多式联运的概念、特征、优越性、国际多式联运中的责任基础和责任形式,责任形式包括统一责任制、分段责任制和修正统一责任制三种。
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第六章配送
配送是物流中联系十分紧密的功能,配送活动往往是其他多种物流活动的集合,具有特殊的服务性质和作用。阐述配送的概念及类型,熟悉配送中心的分类和配送作业环节,了解新型的物流配送中心。
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●6.1配送概述
配送作为一种特殊的综合物流活动形式存在,几乎包括了物流的全部职能,在某种程度上讲,配送就是物流的一个缩影,或是在特定范围内全部物流功能的体现。配送是按用户的订货要求,以现代化的作业方式,在配送中心或其他物流据点进行物品配备,以合理的方式送交用户,并实现资源的最终配置的经济活动。
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●6.2配送中心及其功能
配送中心集储存、加工、集货、分货、装运、情报等多项功能于一体,通过集约化经营取得规模效益。配送中心不仅具有储存、集散、衔接等传统的物流功能,而且还在不断强化其分拣、加工和信息等方面的功能。正是因为配送组织者的业务背景和客户要求的不同,配送中心的功能、构成和营运方式也是多种多样的。
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●6.3配送作业的程序与方法
配送作业的过程可以简单地描述为:根据客户的要求,在配送中心或其他物流据点内进行物品配备,并以最合理的方式送交客户。因此,配送一般要包含进货、储存、补货、分拣、配装、送货、配送加工等作业环节。
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●6.4配送模式与配送管理
配送模式是企业在组织配送活动的过程中所釆用的基本服务模式。根据国外的配送理论及我国配送产业发展的实践经验,目前采用的主要配送模式有:自营配送模式、共同配送模式、互用配送模式以及第三方配送模式。
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第七章流通加工
认识流通加工是实现物流高效率所采取的使物品发生物理变化和化学变化的功能。流通加工是生产加工在流通领域的延续,它既可以看作是一种特殊的加工形式,属于加工的范畴,同时,也可以看成是流通领域为了更好地提供服务而在职能方面的拓展。阐述流通加工的概述及形式,理解流通加工的合理化措施。
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●7.1流通加工的概述
流通加工是为了提高物流速度和物资的利用率,在物品进入流通领域后,按客户要求进行的加工。也就是在物品从生产者向消费者流动的过程中,为了促进销售、维护产品质量、提高物流效率而采取的使物品发生物理和化学变化的一种物流功能。
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●7.2流通加工的形式
不同的物流作业对象和作业方式所需要的流通加工形式各不相同,流通加工的个性化特征十分明显。
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●7.3流通加工的合理化
流通加工合理化是通过流通加工资源的最优配置,使流通加工活动本身至少具有存 在的价值,进而实现整个物流系统效率和效益的最大化过程。为了避免不合理流通加工的出现,决策者应该对诸如是否应设置流通加工环节、在什么地点设置流通加工点、选择什么类型的加工工艺、釆用什么样的技术装备等问题,进行正确的决策。
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第八章物流信息
这一章节学习物流学中有关物流信息的知识。涉及物流信息概述、物流信息技术和物流信息系统的知识。
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●8.1物流信息概述
物流信息指的是反映物流各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。同时,物流信息也指组织物流活动所必需的,或者物流活动中所生成的各种有关信息。它与运输、保管、装卸、包装等职能结合在一起,共同保证物流活动的顺畅进行。
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●8.2物流信息技术
物流信息技术是物流各环节中应用的信息技术,包括计算机、网络、信息分类编码、 自动识别、电子数据交换、全球定位系统、地理信息系统等技术。
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●8.3物流信息系统
物流信息系统是指利用有关的信息技术和手段对物流信息进行管理时所形成的一套相对独立的系统,它是物流信息化的具体实现形式,其基础是物流信息的收集与整理工作的自动化,其目的是促进物流业务的自动化,其最高境界是为物流管理提供辅助决策,以实现物流管理的科学化和合理化。
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第九章物流发展新趋势
随着现代科技水平的不断提高和物流环境的不断变化,物流领域出现了许多新的理念, 呈现出许多新的发展趋势。这些新的发展趋势主要表现为:供应链管理、绿色物流、以及互联网+物流等。
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●9.1供应链管理
供应链管理的概念是在20世纪80年代初产生的,但其真正的快速发展却是在20世纪90年代后期。供应链是指生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户所形成的网链结构。
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●9.2绿色物流
绿色物流是指以降低对环境的污染、减少资源消耗为目标,利用先进物流技术规划和实施运输、储存、包装、装卸搬运、流通加工等物流活动。
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●9.3互联网+物流
联网+物流”是指移动互联网与物流行业融合发展下的一种新的物流形态,通过充分发挥移动互联网在物流资源要素配置中的优化和集成作用,重构物流价值链,并形成供应链上下游信息共享、资源共用和流程可视,从而深度参与釆购、运输、仓储、配送等物流全过程。