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第一章热力学第一定律
通过本章的教学使学生初步了解热力学的方法及基本特点，掌握状态、状态函数、可逆过程等基本概念，理解状态函数的性质，理解热力学第一定律并能对物理化学过程(简单状态变化、相变化、化学反应等)进行有关计算。
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●1.1理想气体状态方程
本节介绍理想气体的特点、性质、状态方程及相关应用。
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●1.2实际气体状态方程
主要介绍实际气体(van der Waals气体)的基本性质和特点，了解推到范德华方程式的思想和方法。
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●1.3热力学第一定律
主要介绍热、功与热力学能三个物理量的区别和联系以及热力学第一定律的应用。
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●1.4功与过程
理解功与过程的关系、功为途径函数的特点，掌握各种过程功的求算。
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●1.5焦耳实验
主要介绍焦耳实验的特点，掌握理想气体的热力学能和焓仅是温度的函数及相关计算。
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●1.6节流膨胀
掌握节流膨胀过程的特点和性质，了解节流膨胀过程与焦耳实验的区别。
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●1.7卡诺循环
掌握卡诺循环中四个过程的特点、热机效率，并能够熟练进行相关计算。
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第二章热力学第二定律
通过本章的教学使学生理解热力学第二定律的微观含义；掌握熵的概念与熵增加原理；了解熵与其它热力学函数的关系；掌握各种热力学函数的求算及其作为判据的适用条件；能熟练地运用吉布斯-亥姆霍兹公式。
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●2.1熵
理解热力学第二定律的微观含义，掌握熵的定义及相关求算
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●2.2克劳修斯不等式
了解克劳修斯不等式的推导过程，理解其含义，并能多过程进行可逆性与否的判断
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●2.3赫姆霍兹函数
掌握赫姆霍兹函数的定义及其做判据的条件
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●2.4吉布斯函数
掌握吉布斯函数的定义及其做判据的条件
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第三章多组分系统热力学
通过本章的教学使学生了解理想液态混合物、拉乌尔定律及亨利定律的意义；理解偏摩尔量和化学势的意义；掌握溶液中各组分化学势的表示及标准态的选择；理解活度的概念；能熟练地运用吉布斯-亥姆霍兹公式。
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●3.1理想液态混合物的混合性质
掌握理想液态混合物的混合性质，并能进行相关计算。
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●3.2渗透压
掌握渗透压产生的原因和相关计算，了解渗透压在生产生活中的应用。
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第四章相平衡
通过本章的教学使学生掌握相律，学会一些典型相图的绘制、分析及应用
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●4.1克劳修斯-克拉佩龙方程
了解该方程的推导过程，掌握该方程的各种形式，并进行相关计算。
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●4.2水的相图
会识别水的相图，掌握相图上点、线、面的含义，并能运用该相图分析实际问题。
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●4.3杠杆规则
掌握杠杆规则的计算公式及适用范围，并能熟练进行相关计算
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●4.4不互溶双液系
了解完全不互溶双液系的特点和性质，掌握其相图，并能运用该相图解决问题。
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第五章电化学
通过本章学习使学生掌握电导、电导率和摩尔电导率的概念；理解离子独立移动定律；了解强电解质溶液理论；掌握德拜-休克尔公式。熟练掌握可逆电池的热力学，能熟练、正确地写出所给电池的电极反应和电池反应并能计算电动势，掌握电池电动势测定的应用。使学生理解电极极化的原因及应用，并能计算一些简单的电解及分离问题。
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●5.1离子的迁移数
掌握迁移数的定义、影响因素及实验测定方法，并能熟练进行相关计算。
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●5.2离子独立运动定律和离子的摩尔电导率
掌握离子独立运动定律、离子的摩尔电导率及无限稀释电导率的概念，能熟练进行相关计算。
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●5.3可逆电极
掌握三大类可逆电极，并能熟练写出各电极反应。
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●5.4极化作用
掌握电极极化的原因种类及结果，并能运用相关理论分析实际问题。
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●5.5电极上的竞争反应
掌握电解时电极上的反应次序及电极反应，掌握金属分离的方法，会计算电解时的分解电压。
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第六章界面现象与胶体化学
通过本章学习使学生了解物质高度分散后的性质及不同物质的界面现象，了解表面活性物质的一些基本性质；了解胶体结构及性质。
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●6.1附加压力
掌握附加压力产生的原因、附加压力的方向及计算公式，会用相关知识解释生产生活中的现象。
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●6.2表面活性剂
掌握表面活性剂的两亲性结构及性质，了解其在生产生活中的应用。
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●6.3接触角与润湿方程
掌握接触角的定义，熟练运用润湿方程进行相关计算。
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●6.4溶胶的胶团结构
了解溶胶带电的原因，掌握溶胶的胶团结构及电学性质。