民以食为天，猪粮安天下，稳定生猪生产是国计民生之大问题。《养猪与猪病防治技术》是畜牧兽医专业的核心课程。本课程基于“岗课证融通”的育人理念和“以学生为中心”的教学理念，以猪的生产环境、生育过程、生长过程、智慧管理为主线组织课程内容，并编排了6个学习项目。内容突出环境保护，突出绿色健康，强调新技术新设备的应用，为现代养猪业提供重要的理论和技术支撑。课程教学团队校企合作、跨校合作，团队职称高学历高，其中教授3名，副高2名，中级职称2名，博士3名，硕士4名，曾获全国职业院校技能竞赛教学能力比赛一等奖、浙江省高职院校教学能力比赛一等奖2次。教学设计符合高职特点，教学方法灵活多样，视频呈现直观生动，学习资源丰富多彩，为掌握现代科学养猪技术提供了一条便捷的途经。
为使教学内容对接生产一线，提高课程教学质量，从而提高学生的就业能力，课程教学团队一直坚持课程的教学改革，并取得了一些成效。《猪生产》为浙江省精品在线开放课程、浙江省精品课程，课程团队主编的《猪生产技术》教材为“十二五”、“十四五”国家规划教材，课程入选首届全国职业院校服务乡村振兴名课名师。
课程导学
课程导学
项目一 未来猪场建设
项目一导学
任务一 确定猪场规模
任务二 猪场规划布局
任务三 设备设施建设
任务四 “固、液、气“三废处理
拓展一 非洲猪瘟专题
项目一 测验
项目一作业
项目二 公猪及空怀母猪舍的饲养管理
项目二导学
任务一 种公猪饲养管理
任务三 空怀母猪催情技术
任务五 杂交优势利用
任务六 人工授精技术
拓展二 猪场繁殖员岗位职责
任务四 空怀母猪疾病防治
任务二 种公猪疾病防治
项目二测验
项目二作业
项目三 妊娠母猪舍的饲养管理
项目三 导学
任务一 早期妊娠测定
任务二 妊娠母猪饲养管理
任务三 妊娠母猪疾病防治
拓展三 母猪生产力评价
项目三测验
项目三作业
项目四 分娩舍的饲养管理
项目四 导学
任务一 分娩管理
任务二 哺乳母猪饲养管理技术
任务三 哺乳母猪疾病防治
任务四 哺乳仔猪护理技术
任务五 哺乳仔猪疾病防治
项目四作业
项目四测验
项目五 保育猪舍的饲养管理
项目五 导学
任务一 断奶管理
任务二 保育猪饲养管理
任务三 保育猪疾病防治
拓展四 猪场饲养员岗位职责
项目五作业
项目五测验
项目六 生长肥育猪舍的饲养管理
项目六 导学
任务一 生长肥育猪饲养管理
任务二 后备种猪品质鉴定
任务三 生长育肥猪疾病防治
拓展五 猪场数据管理
项目六测验
项目六作业