药理学是研究药物与机体(含病原体)相互作用及其规律和作用机制的一门学科,它是制药工程专业的专业核心和主要课程。药理学的主要任务是阐明药效学、药动学的基本理论以及药物不良反应与毒副作用发生的原因与机制,课程教学既重视理论,也强调技能培养(药理学实验课)。围绕制药工程专业人才培养的目标,药理学的主要教学目的是学习药物作用的基本原理,为指导药物研发储备基础理论,为药品制造环节设置相关质量标准评价方法提供技术基础。