本课程基于“内容与语言融合式学习”这一先进的外语教学理念，把学习者的英语学习融入本课程八个单元对应的语言与语言学习、服饰与着装规范、饮食与餐桌礼仪、酒与酒文化、传统节日与节庆、休闲饮品茶与咖啡、交通运输、健康与健身运动八个贴近生活的文化主题之中。每个主题又细分为两个中国文化和两个英语文化话题。旨在全面提升学生对中英两种文化的认知程度，培养学生综合运用英语的能力以及跨文化交际能力，提高学生的学习兴趣，促进大学英语课程效率的提高。
以“支架式教学法”为指导，本课程根据中英文化英语的不同特点，分别为中国文化部分和英语文化部分设计了不同的板块。每单元中国文化部分的讲座主要包括“Scaffolding (助力脚手架)”“Topic (话题讲解)”“Summary (小结)”和“Extension (拓展)”四个板块；英语文化部分主要包含“Topic (话题讲解)”“Summary (小结)”“Review (复习)”和“Extension (拓展)”四个板块。生动有趣的话题导入和问题也穿插其中。除了教师引导讲解之外，每个讲座还都包含了丰富的图片等辅助手段和视频。
与现有的同类课程相比，课程具有以下特色：
兼顾中英文化，着眼对比交流：本课程兼顾中国和英语国家两种文化的介绍和阐释，帮助学习者深入了解两种文化的内涵；同时通过针对同一主题下两种文化的对比分析，引导学习者理解两种文化的异同，提升跨文化交际意识，培养跨文化交际能力。
主题贴近生活，由小见大：本课程从衣、食、住、行、娱等贴近生活的角度出发选取主题，充分展现文化的灿烂多姿，让学习者通过领略不同的民俗风情，探索不同文化的丰富内涵。
融合内容与语言，一举两得：本课程基于先进的CLIL教学理念，在注重增加学习者文化知识的同时，也顾及其语言知识和技能的提高，从而提高了英语学习效率。
每个单元以优秀的中国传统文化入手，将“课程思政”贯穿课程始终：把民族自豪感、文化自信等思想导向与本课程的知识、技能传授有机融合，实现了显性与隐性教育的有机结合，以文化人，提高学习者的审美和人文素养。
1.1 Aspects of the Chinese Language
1.2 Written Chinese: Character Formation and the Layout
1.3 Aspects of the English Language
1.4 Spread of English and English Language Learning
Unit 2 Clothing and Dress Codes
2.1 Traditional Chinese Clothes
2.2 Distinguishing Traditional Chinese Clothes
2.3 Western Suits
2.4 Western Dress Codes
Unit 3 Cuisine and Dining Etiquette
3.1 Chinese Cuisine
3.2 Chinese Dining Etiquette
3.3 Cuisine in the West
3.4 Dining Etiquette in the West
Unit 4 Alcoholic Drinks and Drinking Culture
4.1 Alcoholic Drinks in China
4.2 Chinese Drinking Culture
4.3 Wine and Wine Classification
4.4 Essential Wine Etiquette Tips
Unit 5 Leisure Time Drinks: Tea and Coffee
5.1 Chinese Tea
5.2 Chinese Tea Ceremony
5.3 British Afternoon Tea
5.4 Coffee and Coffee Culture
Unit 6 Festivals and Celebrations
6.1 Major Traditional Chinese Festivals (I)
6.2 Major Traditional Chinese Festivals (II)
6.3 Christmas in the UK and New Year’s Day in the US
6.4 Thanksgiving Day and Halloween
Unit 7 Medicine and Fitness
7.1 Traditional Chinese Medicine
7.2 Traditional Chinese Exercises
7.3 Western Medicine and Clinical Practice
7.4 UK and US Fitness Trends
Unit 8 Traffic and Transport
8.1 Transport in China
8.2 Driving in China
8.3 Transport in the US and the UK
8.4 Driving in the US and the UK
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