有机化学实验课网络课程是面向选修有机化学实验课的非化学专业的学生，为解决实验课程内容多、学生动手能力不足等问题而设置的配套课程。本课程也可为校外对有机化学感兴趣的人士提供相关的学习资源。

有机化学实验课网络课程的开设目的有三点：一是督促学生课前预习实验内容，培养学生良好的自学能力；二是通过实验基本操作视频，规范学生的实验操作，特别是针对有一定危险性的有机化学实验，进行了大量的相关实验的安全教育，有利于提高学生良好的实验素养和分析问题和解决问题的独立工作能力；三是通过对实验的相关原理的简明扼要的介绍，帮助学生更好的掌握有机化学理论课的知识。

课程视频包括各个实验的目的、原理和操作步骤，特别是针对实验基本操作（如常压蒸馏、萃取、减压过滤、重结晶、纸上色谱等）进行了详细的介绍。具体而言，课程内容涵盖了个十六个实验，分别是：熔点的测定、微量法测沸点、阿司匹林的制备、常压蒸馏、乙酰苯胺的重结晶、萃取、呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备、苯甲酸的制备、立体异构模型、乙醚的制备、乙酸乙酯的制备、醇酚醛酮的化学性质、羧酸及其衍生物的化学性质、糖和蛋白质的化学性质、茶叶咖啡因的提取、氨基酸的纸色谱等实验。

 本课程可以提供给医学类、药学类、农学类、食品类、轻化工程等专业的学生学习使用，亦可结合校内教学开展混合式教学，同时本课程亦可作为社会公众学习有机化学等课程的辅助资料，满足其个性化的学习需求。