品类管理是数字化时代连锁企业，基于数据决策、持续提升业绩的精细化管理技术。它主要从底层逻辑上解决三大问题，第一，人货匹配，也就卖什么的问题；第二，业绩提升，也就是怎么卖的问题；第三，落地实施，就是这一套业绩提升方案如何具体实施的问题。本课程以连锁企业实施品类管理的八大步骤为主线,结合高职教育改革的基本要求,设计了五大模块十四个项目的学习内容。 课程融知识、能力、素质培养为一体，旨在使学习者内外兼修，重点在于培养学生具有品类定义能力、品类角色定位能力、品类评估能力、制定品类目标和选择品类策略的能力,同时能够熟练掌握品类管理的五大战术,并能够对品类管理在连锁企业内部的具体实施有所推动，真正为连锁企业提升业绩、提高利润、降低库存，拥抱新零售时代的数字化改造。