中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量,制定中药标准,寻找和扩大新药源的应用学科。它是在继承中医药学遗产和传统鉴别经验的基础上,运用了现代自然科学的理论知识和技术方法,研究和探讨中药的来源、性状、显微特征、理化鉴别、生物鉴别、质量标准及寻找新药源等的理论和实践问题。它是一门对中药进行“保质寻新,整理提高”的学科,其基本任务是考证和整理中药的品种、鉴定中药的真伪优劣、研究和制定中药质量标准、寻找和扩大新药源。课程学习的宗旨是鉴定中药的真伪,评价中药的质量,以保障临床用药的安全、准确和有效。
本课程以学习中医沿用的临床常用中药为主,继承传统的鉴别经验,学习现代中药鉴定的基本理论、基本方法和基本技能。课程包括总论和各论两部分,总论主要介绍了中药鉴定学的定义和任务、中药的鉴定方法等。各论分为植物药类、动物药类、矿物药类,其中植物药按不同的药用部位分为根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实种子类、全草类、藻菌地衣类、树脂类、其他类。每味中药重点介绍的内容有:本草考证、品种来源、植物(动物)形态、产地、采收加工、性状鉴别、显微鉴别、化学成分、理化鉴别、含量测定、中药鉴定新技术以及目前商品药材的伪劣品情况等。
通过本课程的学习,可使学习者能够识别临床常用中药,并掌握常用中药的来源、产地、采收加工、性状特点、显微特征、化学成分、理化鉴别方法、含量测定指标、以及目前商品药材的使用情况。
本课程适用于学习或从事中药学、药学及相关各种专业者,也适用于其他中药鉴定学爱好者。