物流管理(山东大学)
物流管理(山东大学)
5000+ 人选课
更新日期:2025/08/05
开课时间2025/07/21 - 2026/01/20
课程周期27 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介
随着经济全球化和市场一体化的发展,企业日益认识到物流一体化对企业经营的重要性。现代物流作为一种先进的组织形态和管理技术,已形成一个开放度高,功能整合力强的国际化产业。物流业已成为企业“第三利润的源泉”和国民经济的新增长点。
课程大纲

在线教程

章节简介教学计划
物流管理概述
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物流的概念
物流产生的动因
孟庆春
基本概念与功能要素
孟庆春
物流的属性与价值分析
物流属性
孟庆春
价值分析
孟庆春
物流的作用与分类
物流的作用
孟庆春
物流的分类
孟庆春
物流管理的含义与内容
物流管理含义及其目标
孟庆春
物流管理的层次
孟庆春
现代物流管理的特征
孟庆春
物流管理的内容
孟庆春
仓储管理
仓库作业组织
物流中心的组织原则
王景鹏
仓储作业组织的目标
王景鹏
仓储作业组织的原则
王景鹏
仓储作业流程
商品入库作业
王景鹏
商品在库作业
王景鹏
商品出库作业
王景鹏
仓储作业合理化
仓储合理化的方法
王景鹏
仓储合理化的实施要点
王景鹏
库存管理
库存与库存管理的概念
包春兵
库存管理模型
推动式库存管理模型简介
包春兵
拉动式库存管理模型简介
包春兵
经济订货批量模型
包春兵
经济生产批量模型
包春兵
库存管理方法
包春兵
物流成本管理
包春兵
运输与配送管理
运输概述
运输的概念
付学梅
不合理运输
付学梅
运输合理化
付学梅
常见的运输方式
五种基本运输方式
付学梅
多式联运
付学梅
集装箱运输
付学梅
配送概述
配送的概念
付学梅
不合理配送
付学梅
配送合理化的措施
付学梅
配送的形式
配送供给与需求
付学梅
配送服务方式
付学梅
配送中心
配送中心的含义
付学梅
配送中心的分类
付学梅
配送中心的作业流程
付学梅
采购管理
采购管理概述
宋迎春
采购方式
宋迎春
供应商管理
宋迎春
采购成本管理
宋迎春
采购绩效评估
宋迎春
包装、装卸搬运和流通加工
包装
包装概述
王景鹏
包装材料与技术
王景鹏
包装合理化与标准化
王景鹏
装卸搬运
装卸搬运基础知识
谢京辞
装卸搬运的作业准则
谢京辞
装卸搬运的组织
谢京辞
流通加工
流通加工的概念
谢京辞
流通加工的类型
谢京辞
流通加工合理化
谢京辞
物流信息化管理
物流信息系统
物流信息系统概述
谢京辞
物流信息系统应用技术
谢京辞
电子商务与物流
电子商务与物流的关系
谢京辞
电子商务环境下的物流管理
谢京辞
物流管理新进展
物流自动化
王景鹏
数字物流
王景鹏
物联网
王景鹏
云计算
王景鹏
  • 第一章物流管理概述

    本章内容包括物流的基本概念,物流的属性与价值分析,物流的作用及分类,物流管理的含义等基本内容。

  • 1.1物流的概念

    本节分析了物流产生的两大动因并对供应链上的整个物流过程进行讲解,对物流的基本概念进行介绍,并逐一分析物流的七大功能要素。

  • 1.2物流的属性与价值分析

    本节分析了物流的两大基本属性,物流作为一种经济活动,虽然不产生使用价值,但是可以产生价值,物流所创造的价值包括时间价值、场所价值、加工附加价值。

  • 1.3物流的作用与分类

    本节从宏观、中观、微观三个角度阐述了物流的作用,并从不同的角度对物流进行分类梳理,主要分析了企业生产各个环节的物流活动。

  • 1.4物流管理的含义与内容

    本节内容包括物流管理的含义及其目标,物流管的层次,现代物流管理的八大特征以及物流管理的具体内容等相关知识点。

  • 第二章仓储管理

    仓储管理

  • 2.1仓库作业组织

    主要介绍物流中心的组织原则

  • 2.2仓储作业流程

    仓储作业流程

  • 2.3仓储作业合理化

    主要介绍仓储合理化的主要内容

  • 第三章库存管理

    库存管理

  • 3.1库存与库存管理的概念

    本节主要介绍了库存与库存管理的定义,库存的分类,以及库存的正向与负向作用。

  • 3.2库存管理模型

    本节主要介绍了推动式库存管理模式的定义,该模式的具体操作步骤。最后通过一个实例讲解了具体的操作流程。

  • 3.3库存管理方法

    本节主要介绍了库存管理的一些方法,包括确定型模型管理方法,不确定型模型管理方法,分类库存法以及其他一些库存管理方法。

  • 3.4物流成本管理

    本节主要介绍了企业物流成本的构成、分类,库存成本的构成,以及如何通过零库存的方式降低成本。

  • 第四章运输与配送管理

    本章主要介绍物流过程中的运输和配送这两个重要环节,包括对运输和配送的概述、常见的运输方式、配送的主要形式以及配送中心等内容。

  • 4.1运输概述

    列宁说:“运输是我们整个经济的主要基础。” 这主要是由于地球自然资源分布的非均衡性,任何一地都不可能提供当地居民所需要的全部物品,因此需要运输使不同地区之间互通有无。此外,现代社会的高度物质文明依赖于专业化分工,而大工业既需要从各地获得多样化的原材料,也需要为产品开拓远方市场,实现规模经济。这些活动离不开运输活动的支持。

  • 4.2常见的运输方式

    运输服务包括铁路、公路、水运、航空、管道等不同运输方式,各种运输方式提供的运输服务各有其特点;各种运输方式之间既存在着竞争的关系,也有着互补的协作关系。

  • 4.3配送概述

    配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行分拣、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。

  • 4.4配送的形式

    按照配送的供需双方、配送时间和数量、配送商品的种类和数量、实施配送的结点、经营形式等指标,可以进一步对配送形式进行细分。

  • 4.5配送中心

    配送中心是一种末端物流的节点设施,通过有效地组织配货和送货,使资源的最终配置得以完成。货物在从其生产地至批发、零售网点并最终销售给消费者的流动过程中,一般要在配送中心进行一定的分类、保管和流通加工等处理,配送中心已成为连接生产和零售的一个纽带。

  • 第五章采购管理

    本章主要内容包括采购管理概述、采购方式、供应商管理、采购成本管理和采购绩效评估等内容。

  • 5.1采购管理概述

    本节主要采购的含义、采购的分类、采购对企业经营的重要性;采购管理的含义、采购管理的基本目标、采购管理的内容以及采购管理的发展趋势。

  • 5.2采购方式

    本节主要包括招标采购的含义、分类、适宜的条件和招投标的基本程序;电子采购的含义、优势、电子采购的三种模式和电子采购的步骤。

  • 5.3供应商管理

    本节主要包括供应商选择的标准、选择的方法、供应商绩效考评的指标体系、供应商细分和供应商的关系管理等。

  • 5.4采购成本管理

    本节主要包括采购成本、采购价格的含义、整体采购成本的含义、整体采购成本的内容、降低采购成本的思路和具体途径。

  • 5.5采购绩效评估

    本节主要包括采购绩效评估的含义、作用、采购绩效评估的指标体系与标准和改进绩效评估的途径及难点。

  • 第六章包装、装卸搬运和流通加工

    包装、装卸搬运和流通加工

  • 6.1包装

    主要介绍包装的概念、基本功能、分类以及未来发展趋势

  • 6.2装卸搬运

    在同一地域范围内(如车站范围、工厂范围、仓库内部等)以改变“物”的存放、支撑状态的活动称为装卸,以改变“物”的空间位置的活动称为搬运,两者全称装卸搬运。

  • 6.3流通加工

    流通加工是流通中的一种特殊形式。流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率,在物品进入流通领域后,按客户的要求进行的加工活动。

  • 第七章物流信息化管理

    本章介绍了物流信息所包括的内容、特点、功能、组成以及物流信息系统的概念和类型,物流信息系统应用技术,电子商务与物流的关系,物流管理信息系统的模式和开发步骤。

  • 7.1物流信息系统

    物流信息系统是把物流活动和物流信息结合成一个有机的系统,用各种方式选择收集输入物流的各种与管理有关的数据,根据管理工作的要求采用特定的计算机技术,对原始数据处理后输出对管理工作有用的信息的一种数据处理系统。

  • 7.2电子商务与物流

    电子商务将改变物流的运作方式和物流企业的经营形态,但同时物流是电子商务的重要组成部分;物流现代化是电子商务的基础;物流是实现电子商务的保证。

  • 第八章物流管理新进展

    物流管理新进展

  • 8.1物流自动化

    主要介绍物流自动化的相关概念以及案例分析

  • 8.2数字物流

    主要介绍数字物流的相关概念以及案例分析

  • 8.3物联网

    主要介绍物联网的相关概念以及案例分析

  • 8.4云计算

    主要介绍云计算的相关概念以及案例分析

  • 开始学习
  • 第一章  作业测试
    第一章 物流管理概述

    1.1 物流的概念

    1.2 物流的属性与价值分析

    1.3 物流的作用与分类

    1.4 物流管理的含义与内容

    视频数10
  • 第二章  作业测试
    第二章 仓储管理

    2.1 仓库作业组织

    2.2 仓储作业流程

    2.3 仓储作业合理化

    视频数8
  • 第三章  作业测试
    第三章 库存管理

    3.1 库存与库存管理的概念

    3.2 库存管理模型

    3.3 库存管理方法

    3.4 物流成本管理

    视频数7
  • 第四章  作业测试
    第四章 运输与配送管理

    4.1 运输概述

    4.2 常见的运输方式

    4.3 配送概述

    4.4 配送的形式

    4.5 配送中心

    视频数14
  • 第五章  作业测试
    第五章 采购管理

    5.1 采购管理概述

    5.2 采购方式

    5.3 供应商管理

    5.4 采购成本管理

    5.5 采购绩效评估

    视频数5
  • 第六章  作业测试
    第六章 包装、装卸搬运和流通加工

    6.1 包装

    6.2 装卸搬运

    6.3 流通加工

    视频数9
  • 第七章  作业测试
    第七章 物流信息化管理

    7.1 物流信息系统

    7.2 电子商务与物流

    视频数4
  • 第八章  作业测试
    第八章 物流管理新进展

    8.1 物流自动化

    8.2 数字物流

    8.3 物联网

    8.4 云计算

    视频数4
  • 期末考试