《家畜育种学》是动物科学专业一门重要的专业基础课，在动物科学专业课程体系中起承上启下作用。一方面它与前期所学生物统计与实验设计、普通遗传学、数量遗传学密切相关，另一方面又是后期动物生产各论课的铺垫。本课程的主要任务是阐述家畜育种的基本原理和方法，育种措施的设计和优化，育种技术的新发展及其运用于育种实践，家畜遗传资源的保护与利用等。通过本课程的学习，使学生获知家畜品种、品系的概念和标准、生产性能测定、质量性状和数量性状的选择、育种值与遗传评定、选配、品种与品系的培育、杂种优势等方面的基础理论知识，掌握一些选种、配种和育种的基本实践技能，培养学生灵活运用育种理论和措施解决生产中实际问题的能力，为今后动物生产各论课的学习与毕业后的工作奠定基础。
课程基本要求如下：（1）正确理解品种、品系、性能测定、选择差、选择反应、育种值、选配、近交、杂交、专门化品系、杂种优势、遗传多样性等家畜育种学基本概念；（2）深刻理解品种标准、生产性能测定、选择反应及其影响因素、个体育种值估计、品种选配与亲缘选配、品种与品系的培育、杂种优势利用、遗传资源保护等基本理论和方法；（3）熟悉各种常见家畜品种的特征和生产力类型，熟练掌握系谱编制、综合选择指数制订、近交系数与亲缘系数制订、个体选配等必备的家畜育种措施；（4）能根据实际生产需求设计育种方案并确定相关的育种措施，并能利用新近发展起来的计算机或分子生物学技术来解决动物生产中的一些实际问题。
第一章 绪论
1.1 家畜育种的概念、研究内容
1.2 家畜育种的发展简史
1.3 家畜育种的地位与重要性
绪论测试题
第二章 品种
2.1 家畜的起源与动物驯化
2.2 家畜品种
品种测试题
第三章 性状
3.1 经济性状上
3.2 经济性状下
性状测试题
第四章 选择的作用
4.1 选择的作用
选择的作用测试题
第五章 数量性状选择的效果与方法
5.1 数量性状选择反应的基本概念
5.2 影响选择反应与改良速度的因素与提高选择反应与改良速度的措施
5.3 数量性状选择的基本方法-单性状选择法（1）
5.4 数量性状选择的基本方法-单性状选择法（2）
5.5 多性状选择的基本方法与间接选择
数量性状选择的效果与方法测试题
第六章 生产性能测定
6.1 种猪测定的分类与性状
6.2 猪活体性状测量技术
6.3 种猪胴体性能测定技术
6.4 种猪肌肉品质测定技术
生产性能测定测试题
第七章 种畜的遗传评估（一）：单性状育种值估计
7.1 种畜的遗传评估
7.2 利用一种信息来源估计个体育种值
7.3 利用多种信息估计个体育种值
种畜的遗传评估（一）：单性状育种值估计测验题
第八章 种畜的遗传评估（二）：多性状育种值估计——选择指数
8.1 经典选择指数
种畜的遗传评估（二）：多性状育种值估计——选择指数测试题
第九章 种畜的遗传评估（三）：BLUP育种值估计
9.1 BLUP育种值估计上
9.2 BLUP育种值估计下
种畜的遗传评估（三）：BLUP育种值估计测试题
第十章 质量性状与阈性状的选择
10.1 质量性状的选择上
10.2 质量性状的选择下
质量性状与阈性状的选择测试题
第十一章 近交
11.1 近交
11.2 近交系数与亲缘系数计算
近交测试题
第十二章 品质选配
12.1 品质选配
品质选配测试题
第十三章 种群选配
13.1 种群选配
第十四章 杂种优势的表现规律及其在商品畜禽生产中的利用
14.1 杂种优势的概念与杂交生产的意义
14.2 杂种优势的表现规律
14.3 杂交方式
14.4 杂交组合筛选
14.5 杂交繁育体系
杂种优势的表现规律及其在商品畜禽生产中的利用 测试题
第十五章 配套系及其利用
15.1 配套系与配套系培育概念
15.2 配套系培育
15.3 我国培育的猪鸡配套系案例
配套系及其利用测试题
第十六章 新品系的培育
16.1 品系的概念与培育方法
16.2 品种内专门化母系的培育
新品系的培育测试题
第十七章 新品种的培育
17.1 新品种培育方法
17.2 我国新品种培育案例
新品种的培育测试题
第十八章 胚胎生物技术与育种
18.1 胚胎生物技术与育种
胚胎生物技术与育种测试题
第十九章 转基因动物技术与育种
19.1 转基因育种
19.2 基因编辑育种
转基因动物技术与育种测试题
第二十章 分子育种
20.1 分子育种
20.2 育种新技术
分子育种测试题
第二十一章 遗传资源的评估
21.1 畜禽遗传资源评估
遗传资源的评估测试题
第二十二章 遗传资源的保护
22.1 畜禽遗传资源保护
遗传资源的保护测试题
