主要内容：养羊业概论；生态环境与养羊业生产；养羊业的主要产品；绵、山羊品种及遗传资源；绵、山羊的繁殖技术；羊的引种与保种；羊的遗传育种与改良；羊的饲养管理；奶山羊业和养羊业产品无公害生产技术等内容。通过《羊生产学》课程学习，使学生具备熟练从事养羊业生产，有能力充分利用我国的自然资源有效地培育我国绵、山羊品种的良种化，提高绵、山羊产品的质量和数量，满足人民生活和国家发展的需求。

这门课将使学生了解羊生产的现状，全面系统地掌握绵、山羊品种、产品、繁殖、饲养管理等理论知识与实际操作技术，使学生具备熟练从事养羊业生产，有能力充分利用我国的自然资源有效地培育我国绵、山羊品种的良种化，提高绵、山羊产品的质量和数量，满足人民生活和国家发展的需求。 

适合动物科学、动物医学、农业经济管理等专业在校大学生以及从事养羊业生产与管理的行业人士学习。