作物育种学(Crop Breeding)(第16期)
作物育种学(Crop Breeding)(第16期)
1000+ 人选课
更新日期:2026/04/06
开课平台学银在线
开课高校西南大学
开课教师何光华张建奎张正圣郭凯刘德新
学科专业农学植物生产类
开课时间2026/03/02 - 2026/07/05
课程周期18 周
开课状态开课中
每周学时-
课程简介

这门课会讲什么?

《作物育种学》是农学专业的核心必修课程,系统介绍作物育种的基本原理、方法和技术,内容涵盖育种目标的制定、作物繁殖方式、种质资源利用、常规育种方法(如引种、杂交、回交、诱变、远缘杂交等),以及现代生物技术育种(如细胞工程、转基因、基因编辑、分子标记辅助选择等)。课程旨在帮助学生掌握作物育种的全过程,培养其分析和解决实际育种问题的能力,并强化对农业可持续发展、粮食安全和“三农”情怀的认识,为从事作物遗传育种与种子生产相关工作打下坚实基础。

你将收获什么?

1.知识收获

掌握植物育种学的基本概念、基本原理、基本育种方法和技术。

具体包括:掌握育种目标、种质资源、选择与鉴定、作物的繁殖方式及品种类型、作物品种试验与品种审定/登记等作物育种学基础知识;掌握引种、选择育种、杂交育种、杂种优势利用、诱变育种、远缘杂交育种、倍性育种等常规育种途径与方法; 掌握细胞工程育种、转基因育种、基因编辑育种、分子标记辅助育种等生物技术育种途径与方法;

2.能力收获

了解作物育种学的最新发展,具备作物育种基本技能,具备将作物育种学与其它学科或课程结合应用的能力,能对本专业领域的问题进行判断、分析和研究,提出相应的解决对策和建议。

3. 思想情感及素质收获

具有“三农”情怀,具有生态文明与可持续发展理念;具有终身学习和自我管理、自主学习能力;具有时代意识和全球视野,关注食物安全、营养与人类健康、生态环境安全、可持续发展、农产品贸易等重大问题。



适合什么人学习?

本课程是农学、植物科学与技术等植物生产类专业的专业核心课程、专业发展课程必修课程。

课程目标


知识与技能层面:课程旨在使学生系统掌握作物育种的基本概念、原理和全套方法技术。这包括从制定育种目标、利用种质资源,到掌握引种、杂交、回交、诱变等常规育种技术,以及理解细胞工程、基因编辑、分子标记辅助选择等现代生物技术育种的核心内容。最终目标是让学生具备扎实的育种专业技能,能够分析和解决作物育种及生产中的实际问题。

思维与能力层面:课程注重培养学生的综合应用与审辨思维能力。要求学生能够将作物育种学与遗传学、生物化学、植物生理学等相关学科知识融会贯通,从多视角对农业领域的现象和问题进行辨析、评价,并提出创新性的见解或解决方案。同时,课程也强调通过案例分析、文献阅读和团队项目,提升学生的研究、设计和协作能力。

素质与价值观层面;课程着力培养学生的“三农”情怀、社会责任感和全球视野。通过介绍育种家的贡献和种业的战略意义,引导学生树立懂农业、爱农村、爱农民的情怀,以及生态文明与可持续发展理念。同时,课程也致力于培养学生的团队协作精神、沟通表达能力、终身学习习惯,并关注粮食安全、营养健康等全球性重大问题,使其成为具备坚定理想信念和时代担当的农业人才。

课程大纲

课程章节

  • 作物育种学绪论
  • 育种目标
  • 作物的繁殖方式及品种类型
  • 种质资源
  • 选择与鉴定
  • 引种
  • 选择育种
  • 杂交育种
  • 回交育种
  • 作物诱变育种
  • 作物远缘杂交育种
  • 倍性育种
  • 杂种优势利用
  • 群体改良
  • 细胞工程育种
  • 转基因育种
  • 分子标记辅助选择育种
  • 基因编辑

作物育种学绪论

1.1 作物育种学的性质与任务

1.2 作物品种及其在农业生产中的作用

育种目标

2.1 主要育种目标性状分析

2.2 制定育种目标的原则

作物的繁殖方式及品种类型

3.1 作物的繁殖方式类别

3.2 不同繁殖方式作物的遗传特点

3.3 作物的品种类型

3.4 不同作物品种类型的育种特点

种质资源

4.1 种质资源的作用

4.2 种质资源的类别

4.3 栽培作物起源中心学说及其发展

4.4 种质资源的研究与利用

选择与鉴定

5.1 选择的作用与原理

5.2 选择的基本方法

5.3 性状的鉴定

引种

6.1 引种的意义

6.2 引种的基本原理

6.3 引种的基本规律与方法

选择育种

7.1 选择育种的基本原理

7.2 选择育种的程序

杂交育种

8.1 杂交育种的原理

8.2 杂交育种的亲本选配

8.3 杂交技术与杂交方式

8.4 杂种后代的处理

8.5 杂交育种的流程与加速杂交育种进程的方法

回交育种

9.1 回交育种的原理

9.2 回交育种方法

9.3 回交育种的应用

作物诱变育种

10.1 作物诱变育种概述

10.2 辐射诱变育种

10.3 化学诱变育种

10.4 空间诱变育种

作物远缘杂交育种

11.1 远缘杂交育种概述

11.2 远缘杂交不亲和性

11.3 远缘杂种夭亡不育

倍性育种

12.1 多倍体育种

12.2 单倍体育种

杂种优势利用

13.1 作物杂种优势利用的简史与现状

13.2 作物杂种优势的表现特性与度量

13.3 杂种优势形成的遗传机理

13.4 作物杂交种的选育

13.5 配合力的测定

13.6 作物杂种优势利用的方法

13.7 雄性不育性在杂种优势中的利用

群体改良

14.1 群体改良的意义

14.2 群体改良的原理

14.3 基础群体的建立

14.4 群体改良的轮回选择法

14.5 雄性不育性在轮回选择中的应用

细胞工程育种

15.1 作物细胞和组织培养

15.2 细胞和组织培养在作物育种中的应用

15.3 作物原生质体培养与体细胞杂交

转基因育种

16.1 作物转基因育种的发展及其应用

16.2 外源基因的整合机制及遗传特点

16.3 转基因作物的培育

16.4 转基因作物品种的选育

16.5 转基因作物的生物安全性

分子标记辅助选择育种

17.1 分子标记的类型和原理

17.2 重要农艺性状基因QTL定位

17.3 作物MAS育种的特点和方法

基因编辑

18.1 基因编辑概念

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