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第一章礼仪概述
本章内容包括礼仪的定义和内涵、中国礼仪的发展、礼仪的原则、礼仪的特征等基本内容。
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●1.1课程介绍
礼仪是约定俗成、共同认可的行为规范，共有三个内涵，分别是礼貌，礼节，仪式。中国礼仪的发展经历了8个时期分别是梨的萌芽时期，草创时期形成时期，发展变革时期，强化时期，衰落时期，近代礼仪时期，现代礼仪时期。
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●1.2礼的定义与发展
礼仪是约定俗成、共同认可的行为规范，共有三个内涵，分别是礼貌，礼节，仪式。中国礼仪的发展经历了8个时期分别是梨的萌芽时期，草创时期形成时期，发展变革时期，强化时期，衰落时期，近代礼仪时期，现代礼仪时期。
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●1.3礼仪的原则与特征
在人际交往中必须遵守礼仪的4个原则，分别是尊重的原则，自律的原则，宽容的原则和适度的原则。也有必要把握礼仪的特征，从而更深刻的理解礼仪的本质，更好的为礼仪实践服务。
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第二章个人形象礼仪
本章内容包括个人形象礼仪概述、仪容礼仪、仪表礼仪、仪态礼仪等方面的内容。
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●2.1个人形象礼仪概述
个人形象礼仪决定着我们给人的第一印象，而第一印象在人际交往中具有举足轻重的作用。所以，这就要求我们要自觉地加强修养，有效地运用个人形象礼仪规范，准确地表现自我。
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●2.2仪容礼仪
在这一节中，我们将向大家介绍仪容的概念，社交活动对个人仪容的要求，仪容修饰的总体要求。
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●2.3皮肤护理
要想拥有良好的个人形象礼仪，必须重视皮肤的护理。要了解皮肤的结构，功能类型；把握皮肤老化的特点，老化的原因，与预防老化的对策；要清楚皮肤保养应该注意的问题；掌握皮肤护理的基本方法。
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●2.4化妆
要想拥有良好的个人形象礼仪，不论男女都需要重视化妆。清楚化妆的目的和重要性，了解化妆的注意事项，并掌握化妆的基本步骤。
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●2.5仪表礼仪
要想拥有良好的仪表礼仪，必须把握着装的原则，了解服饰的类别及穿着要求，懂得服装的搭配，尤其要掌握正式社交活动中西装的穿着方法。
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●2.6仪态礼仪
要想拥有良好的形象礼仪，必须拥有良好的举手投足展示出来的仪态礼仪。要分别在举止动作、神态表情和相对静止的体态等方面进行学习和训练。
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第三章言谈礼仪
本章内容主要介绍人际交往中语言表达的技巧，包括说话的艺术、声音的艺术、交谈的艺术。
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●3.1说话的艺术
说话是一门技巧，要想把握说话的艺术，必须做到准确地说、清晰地说、礼貌地说、风趣地说。
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●3.2声音的艺术和交谈的艺术
把握声音的艺术，不仅要把握发声的基本要求,还应注意纠正发声过程中的一些不良的习惯。合适的话题是交谈的必要前提。要根据不同的交流对象选择不同的话题，同时要想使谈话轻松愉快，还要注意谈话中的一些禁忌。
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第四章社交礼仪
社交在当今社会人际交往中发挥的作用越来越重要，通过社交，人们可以沟通心灵，建立深厚友谊，取得支持与帮助。通过社交，人们可以互通信息，共享资源，对取得事业成功大有帮助。本章将主要会从见面礼仪和日常交往礼仪两个方面来展开讲述。
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●4.1见面礼仪
人与人之间的交往都要用到见面礼仪。掌握一些见面礼仪，能给人留下良好的印象，为以后顺利交往打下基础。常见的见面礼仪有握手礼、鞠躬礼、拥抱礼、亲吻礼等。
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●4.2日常社交礼仪
我们常见的日常社交礼仪主要包括守时，拜访，待客，奉茶。很好的掌握日常社交礼仪，才能在社交活动中有优秀的表现。
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第五章出行礼仪
本章内容包括社交活动中的礼宾次序、女士优先的国际惯例、行路礼仪、乘车礼仪、电梯礼仪等方面内容。
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●5.1礼宾次序
在重要的礼仪场合中，礼宾次序受到十分的重视。无论组织者还是参加者，都应该了解礼宾次序的，懂得客体的礼宾次序和主体的礼宾次序，掌握礼宾次序的排列方法。
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●5.2女士优先
女士优先是一种国际惯例。女士优先，主要表现在演讲，打招呼，握手，介绍，进餐，行走，乘车等等方面。
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●5.3行路礼仪
走路又叫步行，是最基本的活动方式。道路是最基本的公共场合，能否自觉遵守道路行走礼仪，反映着一个人的道德水准。
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●5.4乘车礼仪
乘车礼仪是人际交往中应该懂得的出行礼仪，应把握轿车的乘车座次、车辆的乘坐举止、上下车顺序以及送车的礼仪。
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●5.5电梯礼仪
出行中应该遵守扶梯与直梯的乘坐礼仪。懂得扶梯应左行右立；懂得在与不同的人乘坐直梯时，应该采哪些不同的礼仪举止。
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第六章求职礼仪
本章内容主要包括如何制作求职简历、如何选择面试服饰、如何运用面试中的语言技巧等。
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●6.1简历的制作
简历的制作应注意以下几个方面：简历封皮的选择、简历照片的选择、简历内容的设计等。
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●6.2面试的仪表
在面试过程中仪表的选择直接决定了面试官的第一印象。妆容要干净清新、服饰款式要正规、颜色搭配要美观。
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●6.3面试的仪态
面试时要自信、神态自若，站姿、走姿、坐姿要端正，不可到处四处张望，尤其要注意正确运用与考官眼神接触的技巧。
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●6.4面试的语言技巧
语言技巧可以说是最简单的面试技巧。恰当得体的语言表达会增强面试者的竞争力，帮助其获得成功。
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第七章餐饮礼仪
本章将从宴会的种类开始讲起，分为中餐和西餐两个模块，分别介绍宴会的座位安排、宴请礼仪，和赴宴礼仪。
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●7.1宴会的种类与形式
要想懂得宴会礼仪，必须首先把握宴会的种类和形式。宴会分为国宴，正式宴会，便宴，家宴，招待会，茶会和工作餐。
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●7.2正式宴会的席次安排
中餐宴会的席次安排要考虑一个谈话中心还是两个谈话中心。西餐宴会的席次安排具有其独特的特点，欧式与美式的席位排列方法也有明显差异。
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●7.3宴请礼仪
主人的宴请礼仪非常重要，应该掌握宴请的原则，并从宴请的准备和宴请程序等方面做好充分准备。
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●7.4赴宴礼仪（中式宴会）
要想提升中餐宴会的赴宴礼仪，必须把握中餐宴会的上菜顺序，能通过宴会摆台识别各位置人员的身份，并掌握中餐的用餐礼仪。
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●7.5赴宴礼仪（西式宴会）
西餐上菜顺序明显有别于中餐，餐具摆放也很有严格的规定，使用刀叉也有刀叉食用的语言，只有掌握了刀叉的使用方法才能很好的把握西餐礼仪。
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●7.6西餐酒水搭配
正式的西餐宴会上，酒与菜的搭配十分严格，一般来讲，吃西餐时，每道不同的菜肴要搭配不同的酒水，吃一道菜便要换一种酒。西餐宴会用酒有三类，分别是餐前酒（也叫开胃酒）、佐餐酒和餐后酒。
